Scotland - Highland
Compass Box This is Not a Blend (Clynelish), 2015/2025, 50%, for LMDW
품절
Compass Box Clynelish
제품 상세 정보
- 종류 : 싱글 몰트 위스키
- 빈티지 : 2015
- 병입 : 2025
- 캐스크 타입 : 퍼스트 필 버번 배럴 및 전 보모어 캐스크
- 도수 : 50%
- 용량 : 700ml
- 생산 병 수 : 1278
박스 없음
WhiskyFun: 90점
참고용 온라인 테이스팅 노트:
향: 시원한 바닷바람, 푸른 몰트와 레몬 제스트, 뒤이어 바닐라, 감초, 잘 익은 배와 은은한 연기 및 피트 향이 느껴집니다. 시간이 지남에 따라 삼나무, 정향, 후추, 발사믹 노트와 부드러운 꿀의 달콤함이 더해집니다. 신선하고 미묘하며, 짭짤한 바닷바람에 실려오는 푸른 보리, 감초, 바닐라, 설탕에 절인 레몬과 윌리엄스 배 향이 매력적입니다. 숨을 쉬면서 발사믹(삼나무), 스파이시(정향, 후추), 약용(밤) 및 꿀(아카시아) 향이 피어납니다.
맛: 오일리한 질감에 부드러운 피트 연기, 파인애플과 바나나 같은 열대 과일, 밀랍, 아카시아 꿀, 카모마일과 버베나의 가벼운 허브 노트가 풍부하게 어우러지며, 코코넛과 부드러운 오크 향으로 마무리됩니다. 풀바디하면서도 섬세하며, 풍부하고 오일리한 피트가 뒷받침하고 이국적인 과일(파인애플, 바나나), 밀랍, 아카시아 꿀, 카모마일, 버베나, 수생 식물(갈대, 골풀) 및 밀키한(코코넛) 노트가 생기를 더합니다. 레몬 드롭, 염수, 밀랍, 감초 나무.
피니시: 감초와 아니스가 가미된 피트, 유칼립투스 터치, 짭짤한 해안가 노트와 애호박 꽃 및 완두콩 순 같은 섬세한 녹색 톤이 길고 집중력 있게 지속됩니다. 감초 같은 피트, 아니스, 약간의 발연성(유칼립투스), 허브(함초, 해안가 케일)와 채소(애호박 꽃, 완두콩) 풍미가 풍부하고 집중적으로 나타나며, 점차 발효된(보리 죽) 향으로 이어집니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"