우 드람 클랜 샤토 그랑 메종느브 - 약 42년 숙성 아르마냑, 1981,2023, 그레이프디가즈, 46% (WF90)

샤토 그랑 메종느브

종류 - 아르마냑
빈티지 - 1981
병입 - 2023
숙성 연수 - 42년
도수 - 46%
용량 - 700ml
병 수 - 250

위스키펀 - 90점 ---------

참고용 온라인 테이스팅 노트

색 - 짙은 호박색.

향 - 가장 섬세하면서도 가장 풍부함. 건포도, 프랄린, 으깬 밤, 히더 꿀 위로 놀라운 민트 크림 향. 이 향은 이 맥락에서 오래된 하이랜드 파크를 생각나게 할 것입니다. 진심으로, 이것은 제대로 된 셰리 나무통에서 숙성된 1960년대 초반의 젊은 하이랜드 파크일 수도 있습니다.

맛 - 아니 이건 아르마냑이고 확실히 하이랜드 파크보다 포도 맛이 훨씬 강하지만, 이 모든 셰리, 담배 (보르쿰 리프), 견과류, 미드는 완벽하게 어우러집니다. 끝맛의 약간의 신맛은 전반적으로 더 진한 프로필에도 불구하고 생동감 있고 심지어 상쾌하게 유지시킵니다.

마무리 - 꽤 길게 이어지며, 감초, 계피, 마멀레이드, 그리고 실제로 히더 꿀 맛이 납니다. 훌륭한 소박함.