캐스크하운드 시크릿 스페이사이드 - 15년 숙성, 2007/2023, 54.6%

캐스크하운드 시크릿 스페이사이드

캐스크하운드 시크릿 스페이사이드 - 15년 숙성, 2007/2023, 54.6%

종류 - 싱글 몰트 위스키
빈티지- 2007
병입- 2023
숙성 연수 - 15년
캐스크 타입- 1st Fill PX Sherry HHD
캐스크 번호- 1013-1(43)
알코올 도수 - 56.2% vol.
용량 - 700ml
병입 수- 302

Whiskybase- 90.19 점 (2023.06.26 기준 23표 참고)

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참고용 온라인 테이스팅 노트-

향-
건포도, 대추야자, 무화과와 같은 클래식 셰리 향, 담뱃잎의 스파이시함, 바닐라의 달콤함, 와인 느낌의 향, 정향, 꿀, 그리고 약간의 가구 광택제 향이 나는 할머니의 오래된 오크 찬장 향이 매혹적으로 어우러짐.

맛-
부드럽고 기름진 벨벳 같은 질감의 공격으로 스파이스, 건포도 & 달콤한 셰리 향이 풍부하며, 은은한 견과류 풍미로 이어지다가 오렌지 제스트, 몽셰리, 다크 초콜릿 풍미로 변함.

마무리-
매우 길며, 스파이스와 셰리 & 담뱃잎의 희미한 향이 이어지다가 코코아 파우더와 드라이 오크 스파이스로 마무리됨.