카로니 - 네이비 럼, 엑스트라 스트롱, 18세, 100주년 기념, 51.4% (WF88)

카로니

종류: 트리니다드 럼
빈티지: ~2000
병입: 2018
나이: 18세
강도: 51.4% vol.
내용량: 700ml

위스키펀: 88점
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트리니다드에 위치한 Caroni는 2002년에 문을 닫았으며 상대적으로 OB 작품이 거의 없습니다. 붕괴 후 여러 IB(특히 벨리에)가 수준 높은 작품을 많이 출시해 카로니의 명성을 빛나게 했고, 일부에서는 럼 업계에서 카로니를 포트 엘렌이라고 부르기도 했다.

카로니는 2002년에 문을 닫았지만 라 메종과 벨리에는 카로니(1918~2018)를 기념하여 2018년 카로니 100주년을 기념하기 위해 이 작품을 시작했습니다.
1940년대 영국 카로니(Caroni)가 제작한 와인 라벨 디자인을 레트로하게 활용했으며, ABV 역시 그 해의 세팅을 활용하고 있다.
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참고용 Master of Malt의 시음 노트:

오크, 시가 박스, 다손의 묵직한 향.
아몬드, 풀이 무성한 사탕수수, 꽃꿀 향이 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.