트리니다드 -
카로니 18년 네이비 럼 100주년 51.4% | Alcohol Please
카로니 18년 네이비 럼 100주년 51.4% | Alcohol Please
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Caroni
Type : 트리니다드 럼
Vintage: ~2000
Bottled : 2018
Age : 18YO
Strength : 51.4% vol.
Content : 700ml
Whiskyfun: 88 pts
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트리니다드의 카로니(Caroni) 증류소는 2002년에 폐쇄되어 오리지널 보틀링(OB) 제품이 상대적으로 적습니다. 폐쇄 이후, 특히 벨리에(Velier)와 같은 여러 독립 보틀러(IB)들이 고품질의 제품들을 출시하면서 카로니의 명성이 절정에 달했고, 심지어 '럼계의 포트 엘런(Port Ellen)'이라고 불리기도 합니다.
비록 카로니는 2002년에 문을 닫았지만, 라 메종(La Maison)과 벨리에(Velier)는 카로니 100주년(1918-2018)을 기념하기 위해 2018년에 이 제품을 출시했습니다.
라벨 디자인은 1940년대 카로니가 영국으로 수출했던 디자인을 복고풍으로 채택했으며, 알코올 도수(ABV) 역시 당시의 기준으로 설정되었습니다.
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참고용 Master of Malt 테이스팅 노트:
오크, 시가 박스, 다무(damson)의 묵직한 노트.
아몬드, 풀 향이 나는 사탕수수, 플로럴 허니의 힌트가 균형을 잡아줍니다.
「飲酒過量，有害健康」