Cambridge Long Pond - 22년 숙성, 2010/2022, STCE, 트로피컬 숙성, 57%

Cambridge Long Pond

Cambridge Long Pond - 22년 숙성, 2010/2022, STCE, 57%

종류- 싱글 자메이카 럼
숙성- 12년
빈티지- 2010
병입 - 2022
도수 - 57% vol.
용량 - 700ml

자메이카에서 12년 트로피컬 숙성

STC♥E는 Simon Thompson Cambridge Estate의 줄임말이며, Long Pond에서 에스터 함량이 약 550-700 gr/hL로 중간-높은 수준을 나타냅니다.

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참고용 온라인 테이스팅 노트

발효되거나 과하게 익은 과일, 발사믹 식초, 약간의 로스트 소스 향이 균형 잡힌 아로마를 선사합니다. 맛은 체리 잼, 과일, 용매에 담긴 바닐라 빈, 커리 그린, 에스터와 나무 향이 강렬하고 풍미 있게 느껴집니다. 알코올은 잘 통합되어 있지만 일부 평론가는 가격 대비 향이 너무 가볍다고 평가했습니다.