스코틀랜드 - 아일레이
Bunnahabhain - Hand-filled 11년 Manzanilla 54.2%, 200ml
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HK$590
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Bunnahabhain
Bunnahabhain Hand-filled 11년 Manzanilla 54.2%, 200ml
만자니야(Manzanilla)는 피노(Fino)와 같은 방식으로 제조되지만, 해안가 도시에서 숙성되어 상대적으로 더 서늘하고 습합니다. 이론적으로 이러한 해안 기후는 만자니야에 피노와 차별화되는 특유의 짭짤한 풍미를 더해줍니다.
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참고용 온라인 테이스팅 노트:
Nose (향)
풍부한 향신료와 달콤함의 균형, 토피, 캐러멜, 바닐라 아이스크림, 체리와 다크 초콜릿의 향.
Palate (맛)
솔티드 캐러멜, 토피와 크림, 감초와 팔각의 풍미가 느껴지며, 소금기(brine), 커피, 다크 초콜릿의 노트가 이어집니다.
Finish (여운)
부드러운 토피/캐러멜의 단맛이 길게 지속되며, 소금기 있는 풍미가 커피와 초콜릿 노트와 균형을 이루고 마무리에서 시나몬과 오크 향이 느껴집니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"