스코틀랜드 - 아일레이
보모어 18년, 43%
보모어 18년, 43%
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보모어 18년 - 아일라의 깊은 스모크와 쉐리 캐스크의 조화로운 융합
보모어 18년(Bowmore 18 Years Old)은 아일라에서 가장 존경받는 싱글 몰트 위스키 중 하나로, 브랜드의 시그니처 스모크와 풍부하게 숙성된 과일의 단맛이 완벽하게 조화를 이루며 비할 데 없는 균형미를 보여줍니다.
주요 사양
| 브랜드 | 보모어 (Bowmore) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 캐스크 타입 | 아메리칸 오크 & 유러피언 쉐리 캐스크 (American Oak & European Sherry Casks) |
| 원산지 | 스코틀랜드 아일라 (Islay, Scotland) |
| 용량 | 700ml |
온라인 시음 노트 참고
- 아로마: 클래식한 보모어 스모크가 버터 캐러멜, 초콜릿, 숙성된 과일 향과 완벽하게 균형을 이룹니다.
- 맛: 부드러운 과일과 초콜릿 풍미가 은은한 스모크와 어우러져 놀라운 복합성을 드러냅니다.
- 피니시: 길고 균형 잡힌 여운이 따뜻한 우디함과 스파이스 노트로 마무리됩니다.
제품 상세 정보
보모어 18년은 국제 주류 품평회에서 금메달을 수상했으며, 균형감이 가장 뛰어난 아일라 위스키 중 하나로 꾸준히 인정받고 있습니다. 전설적인 ‘No. 1 Vaults’ 숙성고에서 오랫동안 숙성되어 바닷바람의 숨결을 흡수하며, 피트와 과일 풍미 외에 독특한 짠맛의 바닷소금 캐릭터를 더합니다. 깊은 레이어와 부드러운 목 넘김을 추구하는 애호가에게 이 위스키는 필수적인 클래식 컬렉션입니다.
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브랜드 스토리 더 읽기
1779년에 설립된 보모어 증류소는 스코틀랜드 아일라(Islay) 섬에서 가장 오래된 합법적인 증류소입니다. 보모어는 여전히 고가의 전통적인 플로어 몰팅(Floor Malting)을 포함하여 많은 전통 공정을 고수하고 있습니다. 이는 보리가 발아 과정에서 공기와 균일하게 접촉하고 피트 연소로 인한 스모크 풍미를 정확하게 흡수하도록 하기 위함입니다.
증류소는 인달(Indaal) 만 옆에 위치하며, 유명한 ‘No. 1 Vaults’ 숙성고는 세계에서 가장 오래된 숙성 창고이며 건물 일부는 해수면 아래에 있습니다. 이러한 독특한 지리적 위치 덕분에 숙성고 내부에서 위스키가 해양 공기와 깊은 교류를 할 수 있으며, 보모어 위스키에 특별한 ‘바다의 풍미’ 특성을 부여합니다. 보모어 18년은 이러한 전통적인 장인 정신과 자연의 축복이 완벽하게 결합된 결과물이며, 시간이 흐르면서 강렬한 피트가 어떻게 따뜻하고 우아한 스모크와 잘 익은 과일 풍미로 변모하는지를 보여줍니다.
「飲酒過量，有害健康」