스코틀랜드 - 아일레이
보우모어 15년, 43%
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보우모어 15년 - 셰리 캐스크와 피트 스모크의 완벽한 조화
보우모어 15년은 증류소의 핵심 제품으로, 버번 배럴에서 숙성 후 올로로소(Oloroso) 셰리 캐스크에서 마지막 3년 동안 추가 숙성 과정을 거칩니다. 이를 통해 상징적인 짙은 호박색과 층층이 쌓인 달콤한 풍미가 완성되었습니다.
기본 사양
| 브랜드 (Brand) | Bowmore 보우모어 |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 캐스크 유형 (Cask) | Bourbon & Oloroso Sherry Finish |
| 원산지 (Origin) | 스코틀랜드 아일라 (Islay, Scotland) |
| 용량 (Volume) | 700ml |
테이스팅 노트
- 향: 깊고 생동감이 넘칩니다. 진한 셰리 향, 과즙이 풍부한 건포도와 향신료, 버터, 모카 커피, 그리고 달콤한 대추야자 향이 어우러집니다.
- 맛: 풍부한 나무 향과 소나무 오일의 질감. 시럽처럼 부드러운 입안 감촉과 함께 크리미한 토피, 맥아의 달콤함, 은은한 스모크 향이 나타납니다.
- 피니시: 스파이시함 속에 토피, 셰리 와인, 보리의 향긋함이 길게 이어집니다.
제품 상세 설명
보우모어 15년은 '셰리 숙성의 정석'으로 불립니다. 버번 캐스크에서 섬세한 기초를 다진 뒤, 엄선된 올로로소 셰리 캐스크에서 3년을 더 보내며 짙은 마호가니 색상과 농축된 초콜릿, 건과일 풍미를 입었습니다. 스모키함과 달콤함의 균형을 찾는 위스키 애호가라면 절대 놓쳐서는 안 될 아일라의 클래식입니다.
브랜드 더 보기: 보우모어(Bowmore) 위스키 전체 라인업 탐색
브랜드 스토리 읽어보기
1779년에 설립된 보우모어는 스코틀랜드 아일라(Islay) 섬에서 가장 오래된 증류소입니다. 이 전설적인 증류소는 로크 인달(Loch Indaal) 해안에 위치해 있으며, 세계에서 유일하게 해수면보다 낮은 숙성 창고인 'No. 1 Vaults'를 보유하고 있습니다. 이러한 독특한 해양 환경 덕분에 위스키는 습한 바다 공기 속에서 천천히 숙성되며 보우모어만의 해양 풍미와 정교한 스모크 향을 갖게 됩니다.
「飲酒過量，有害健康」