스코틀랜드 - 아일레이
보우모어 12년 (Bowmore 12 Years Old), 40%
보우모어 12년 (Bowmore 12 Years Old), 40%
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보우모어 12년 - 아일라의 스모크와 섬세한 과일향의 완벽한 조화
보우모어 12년은 증류소의 영혼이 담긴 작품으로, 아일라 싱글몰트 위스키의 정수를 완벽하게 보여줍니다. 버번 캐스크와 쉐리 캐스크에서 교차 숙성되어 강렬한 피트 스모크, 부드러운 바다 내음, 그리고 상큼한 시트러스 향을 하나로 묶어 최상의 밸런스를 선사합니다.
기본 사양
| 브랜드 | 보우모어 (Bowmore) |
|---|---|
| 종류 | 싱글몰트 위스키 |
| 원산지 | 스코틀랜드 아일라 (Islay, Scotland) |
| 연산 | 12년 |
| 알코올 도수 (ABV) | 40% |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 향 (Nose): 뚜렷한 해안의 연기와 재의 향이 느껴지며, 이어서 베르가못, 오렌지 껍질, 레몬 슬라이스의 신선함이 건초와 우아한 꽃향기와 어우러집니다.
- 맛 (Palate): 부드럽고 둥근 입맛에 매력적인 꿀의 단맛이 느껴집니다. 바닐라와 향긋한 스모크가 바다의 요소와 조화를 이루며 깊은 피트 층과 꽃향기를 드러냅니다.
- 여운 (Finish): 길게 이어지는 스모크와 함께 바다 소금, 건초, 은은한 재와 신선한 시트러스가 남습니다.
제품 상세 정보
보우모어 12년은 아일라 위스키 애호가들뿐만 아니라, 피트 위스키를 처음 접하는 분들에게도 가장 좋은 선택입니다. 독특한 피트 스타일이 압도적이지 않고 열대 과일향, 바다 소금의 기운과 조화롭게 공존합니다. 전설적인 'No. 1 Vaults' 창고에서 바닷바람을 맞으며 숙성되어 비교할 수 없는 해양적 성격을 가집니다.
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브랜드 스토리 더 보기
1779년에 설립된 보우모어는 아일라 섬에서 가장 오래된 증류소 중 하나입니다. 바다와 맞닿은 위치는 위스키의 독특한 소금기 섞인 바다 풍미를 만들어냅니다. 특히 해수면보다 낮은 곳에 위치한 숙성 창고 'No. 1 Vaults'는 세계적으로 유명합니다. 보우모어는 여전히 전통적인 플로어 몰팅 방식을 고수하며, 이를 통해 '균형' 잡힌 아일라 몰트의 대명사로 자리 잡았습니다.
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