부커스 - 7년 숙성, 2025, 배치 2025-01E, 63.2% (WB88.33)

짐빔 - 부커스

• 종류 - 버번 위스키
• 병입 - 2025
• 캐스크 타입 - 뉴 아메리칸 오크
• 캐스크 번호 - 배치 2025-01E
• 숙성 연수 - 7
• 도수 - 63.2%
• 용량 - 700ml

원래 상자 없음

위스키베이스- 88.33점 (2025.10.18 기준 참고 투표 3건)

참고용 온라인 테이스팅 노트 -

향 - 흑설탕과 버터 향이 나지만 여전히 약간 알코올 향이 느껴집니다. 가죽과 향신료 향은 어두운 색감의 오크 향을 알립니다. 시간이 지날수록 견과류 향- 피칸, 호두-이 강해지며, 달콤함을 더하는 좋은 메이플 시럽 향도 느껴집니다.

맛 - 진한 질감으로, 흑설탕과 당밀의 강한 조합입니다 - 다른 부커스 배치에 비해 상당히 달콤합니다. 그 다음으로 짭짤한 땅콩 껍질, 매콤한 오크, 가죽, 바닐라 향이 느껴지며, 끝에는 약간의 짭짤한 맛이 느껴집니다.

마무리 - 오랫동안 매우 따뜻하며, 수많은 흑설탕, 캐러멜, 심지어 크렘 브륄레 향이 납니다. 약간 시럽 같지만, 오크 타닌과 호두가 균형을 잡아줍니다. 여운에서는 계피 향과 약간의 알코올 날카로움이 느껴집니다.