Black Tot - 50th Anniversary, 54.5%

Black Tot

Black Tot 50th Anniversary, 54.5%

제품 상세

• 유형 : 블렌디드 럼
• 도수 : 54.5% vol.
• 용량 : 700ml

Whiskyfun: 87점

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일반적인 블랙 라벨 Black Tot (46.2%)와 달리, 이 Black Tot 50주년 기념판은 54.5%의 네이비 스트렝스(Navy Strength)로 병입되었습니다. 뒷면 라벨은 매우 정직하게 카로니(Caroni), 포스퀘어(Foursquare), 햄든(Hampden), 데메라라(Demerara) 등 주요 성분을 명확히 기재하고 있습니다.

강렬한 풍미를 자랑하는 작품으로, Serge의 평가에서도 자주 언급되듯 "heavy(헤비/강렬한)"라는 표현이 완벽하게 어울립니다.

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온라인 테이스팅 노트:

향 (NOSE)
오븐에서 구워지는 계피 스틱과 넛맥의 향이 반겨줍니다. 이어 캐러멜을 입힌 애플 타르트의 깊은 풍미와 시트러스한 요소가 어우러집니다. 구운 파인애플과 자몽 제스트, 그리고 녹아내리는 초콜릿 건포도와 갓 분쇄한 자메이카 블루 마운틴 커피의 균형감이 훌륭합니다. 시간이 지날수록 오래된 도서관의 먼지 묻은 책들을 연상시키는 숙성된 증류주의 힌트가 나타납니다.

맛 (PALATE)
첫 모금부터 감초 스틱과 바닐라 빈 페이스트의 조합이 입안을 가득 채웁니다. 풍미가 입안을 감싸면서 라임 주스와 80% 다크 초콜릿이 나타나며, 서서히 브랜디에 절인 배의 깊은 맛으로 이어집니다. 말린 민트와 타라곤의 구조감에 바나나와 호두의 자연스러운 단맛과 고소함이 더해집니다.

여운 (FINISH)
민트 초코칩 아이스크림과 샤베트에 찍은 부드러운 감초의 풍미가 길고 진하게 이어집니다. 크림을 얹은 라떼의 풍부한 맛이 희미해지며 남기는 쾌적한 드라이함은 다음 모금을 재촉합니다.