스코틀랜드 - 스페이사이드
벤로막 - 11년 싱글 캐스크, 57.7%
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Benromach
Benromach 11YO Single Cask, 1st fill Sherry, 57.7% (WB 88.8)
Type : Single malt whisky
Vintage : Nov 2008
Bottled : Sep 2020
Cask Type : 1st Fill Sherry Hogshead
Cask number : #850
Age : 11YO
Strength : 57.7% vol.
Content : 700ml
Batch 1
Whiskybase: 88.84 (23 votes as at 2021.3.7)
Exclusive for Schlumberger
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벤로막은 몇 차례의 재건을 거쳐 1993년 G&M에 인수되었으며, 그들이 생각하는 전통적인 스페이사이드 풍미, 즉 과일향을 중시하면서도 가벼운 훈연 피트 향을 되살리고자 했습니다.
2020년에 출시된 이 싱글 캐스크 #850은 새로운 디자인을 채택했으며, 숙성에 강조를 둔 1st fill 통을 계속 사용했습니다.
P.S. 벤로막에 대해 더 알고 싶으시다면 공식 웹사이트를 방문하여 생산 공정 소개와 비디오를 확인해 보세요.
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공식 시음 노트 참고
달콤한 셰리 아로마에 가을 향신료와 부드러운 시트러스 제스트가 더해지고, 이어서 은은한 스모키함이 느껴집니다.
「飲酒過量，有害健康」