스코틀랜드 - 스페이사이드
벤로막 10년 (구형 디자인), 43%
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HK$540
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Benromach
Benromach 10YO (old design), 43%
종류 : 싱글 몰트 위스키
도수 : 43% vol.
용량 : 700ml
벤로막은 여러 차례의 부침 끝에 1993년 G&M에 인수되었으며, 이들은 전통적인 스페이사이드 풍미, 즉 과일 향과 더불어 가벼운 훈연 피트를 강조하고자 했습니다.
그들이 고수하는 1st fill 캐스크를 사용하여, 입문용으로 가성비가 꽤 높은 편입니다.
P.S. 벤로막에 관심이 있다면 공식 웹사이트에서 생산 과정을 소개하는 영상과 함께 생산 개요를 확인해 보세요.
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Master of Malt 시음 노트 참고:
Nose (후각):
드라이하고, 보리, 몰트와 오크 풍미가 강함. 드라이한 소나무 향, 과일 향. 약간의 알코올 부케. 시간이 지나면 달콤한 향신료와 셰리 캐스크에서 오는 떫은 자두, 메이플 퍼지의 힌트.
Palate (미각):
보리, 약간의 허브 향, 약간의 과일, 풀 향. 몰트, 간 생강 풍미가 강함.
Finish (여운):
군침 돌게 하는 쌉쌀달콤함. 생강, 드라이한 셰리, 시간이 지나면 거의 홉(hoppy) 같은 느낌.
「飲酒過量，有害健康」