스코틀랜드 - 스페이사이드
발베니 21 - 포트우드 피니쉬, 40%
발베니 21 - 포트우드 피니쉬, 40%
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발베니 21
종류- 싱글 몰트 위스키
캐스크 타입- 포트우드 피니쉬
숙성년도- 21년
도수- 40% vol.
용량- 700ml
참고용 공식 테이스팅 노트-
향 우아함. 백도, 꿀, 술탄다 건포도, 마카다미아, 발사믹과 콜라 캔디의 미묘한 터치.
맛 크랜베리와 익힌 라즈베리, 약간의 청포도 주스와 보리가 조화롭게 어우러진 부드럽고 섬세한 맛.
피니쉬 코코아, 부드럽게 마무리되며 약간 씁쓸함.
발베니 21의 특별한 풍미 탐험
발베니 21은 스코틀랜드의 클래식 싱글 몰트 위스키로, 오랜 양조 역사와 뛰어난 품질로 명성이 높습니다. 이 21년 숙성 위스키는 오크통에서 정성스럽게 숙성되어 풍부하고 다층적인 풍미를 선사하며 전 세계 위스키 애호가들의 주목을 받고 있습니다. 특히 이 고숙성 버전은 발베니 21만의 독특한 향과 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
발베니 21의 양조 공정
이 발베니 21은 싱글 캐스크 방식으로 숙성되어 각 배치마다 위스키의 독창성과 희소성을 보장합니다. 위스키는 엄선된 오크통에서 최대 21년간 숙성되며, 나무의 천연 풍미를 충분히 흡수하여 주정에 풍부한 바닐라, 꿀 그리고 은은한 오크 스파이시 향을 더합니다.
발베니 21의 풍미 설명
발베니 21을 시음할 때, 먼저 풍부한 바닐라와 꿀 향이 코를 자극하며, 이어서 아몬드, 토피, 잘 익은 과일의 달콤한 맛이 이어집니다. 이 위스키는 균형 잡히고 풍부한 맛을 자랑하며, 부드럽고 둥근 바디감과 은은한 스파이스 향, 그리고 오크통에서 부여된 스파이시함이 어우러진 긴 여운을 남깁니다. 한 모금마다 21년 숙성이 가져다주는 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
발베니 21을 선택해야 하는 이유
스코틀랜드 위스키에 대한 높은 기준을 가지고 계신다면, 발베니 21은 의심할 여지 없이 이상적인 선택입니다. 이 위스키는 전통적인 공예와 현대적인 양조 기술을 결합하여 흠잡을 데 없는 균형 잡힌 맛과 풍미의 계층을 선사합니다. 일상적인 즐거움이든 특별한 순간이든, 이 발베니 21은 최고의 시음 경험을 제공할 것입니다.
발베니 21의 적절한 시음 상황
발베니 21은 특별한 모임에서 친한 친구들과 함께 나누기에 매우 좋습니다. 중요한 순간을 축하하거나 만찬의 페어링 와인으로 곁들일 때, 풍부한 풍미와 깊은 역사적 가치는 매번의 시음을 특별하게 만들어 줄 것입니다.
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