스코틀랜드 - 아일레이
Alambic Classique Special Islay Malt - 31년, 1991/2023, #23012, 41.9%
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Alambic Classique Special Islay Malt
Alambic Classique Special Islay Malt - 31년, 1991/2023, 41.9%
제품 상세 정보
- 종류: 싱글 몰트 위스키
- 빈티지: 1991
- 병입: 2023
- 캐스크 타입: 리필 쉐리 벗
- 숙성: 31년
- 도수: 41.9% vol.
- 용량: 700ml
- 병 수: 349
가격 안내
현금/PayMe/FPS 가격: $2,980
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신용카드 가격: $3,080
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테이스팅 노트:
향:
숙성 연수에 비해 놀라울 정도로 신선합니다. 감귤류의 단맛, 레몬 제스트 향이 꿀과 밀랍과 어우러집니다. 뒤이어 전형적인 아일라 위스키의 특징이 나타나며, 약간 훈연된 해바라기 씨, 자몽, 매콤한 오크 향이 풍부하게 느껴집니다.
맛:
과일 향이 나는 커런트와 훈연 베이컨, 오크 스파이스가 조화를 이룹니다. 장작불에 구운 시나몬 스틱이 크랜베리, 생강 크림의 매콤함과 결합합니다. 오래된 가죽과 진한 커피 향이 아로마를 보완하며, 뒤이어 덜 익은 자두와 다크 초콜릿의 풍미가 올라옵니다.
피니시:
길게 이어지며, 드라이한 우드 스파이스, 훈연 자두 크럼블, 약간의 시나몬 스파이스가 느껴집니다.
"과음은 건강에 해롭습니다"