Yamazaki(야마자키) 25년, ISC 2026 트로피 수상

Suntory 브랜드, 4년 연속 일본 위스키 부문 최고상 수상

House of Suntory 산하의 Yamazaki Single Malt Whisky 25 Years Old가 International Spirits Challenge(ISC) 2026 심사에서 일본 위스키 부문 최고 영예인 Trophy(트로피)를 수상했습니다. 이번 수상으로 Yamazaki(야마자키) 위스키는 해당 카테고리에서 4년 연속 최고상을 차지하는 쾌거를 달성했습니다. 이전 수상작으로는 2023년 야마자키 25년, 2024년 야마자키 12년, 2025년 야마자키 18년이 있습니다. Suntory Global Spirits는 이번 수상이 세계 프리미엄 스피리츠 시장에서 야마자키의 독보적 위상을 재확인하며, 위스키 제조 분야에서 회사의 리더십을 입증한 것이라고 밝혔습니다.

전문가 블라인드 테이스팅과 리뉴얼된 조주 철학

International Spirits Challenge는 매년 전문 심사위원단의 블라인드 테이스팅을 통해 증류주의 품질, 밸런스 및 독창적인 스타일을 평가합니다. ISC 심사위원단은 야마자키 25년에 극찬을 아끼지 않으며, 이 일본 위스키가 전 세계 프리미엄 위스키의 기준점으로 널리 인정받는 데에는 명확한 이유가 있다고 평가했습니다.

1999년 처음 출시된 이 싱글 몰트 위스키는 증류소의 제조 철학을 보다 선명하게 구현하기 위해 2021년 레시피를 리뉴얼했습니다. Suntory(산토리)의 치프 블렌더 후쿠요 신지(Shinji Fukuyo)는 이번 리뉴얼이 '츠쿠리와케(Tsukuriwake, 위스키 제조의 다양성)'와 '츠쿠리코미(Tsukurikomi, 정교하고 숙련된 장인 정신)'를 표현하는 데 중점을 두었다고 설명했습니다. 그는 야마자키 25년의 이번 수상이 세대를 이어온 장인 정신에 대한 인정이자, 역사적 유산을 계승하며 끊임없이 혁신하려는 팀 전체의 헌신을 증명하는 값진 성과라고 덧붙였습니다.

공식 테이스팅 노트와 Hakushu 수상 성과

공식 테이스팅 노트에 따르면, 야마자키 25년은 깊고 그윽한 호박색을 띱니다. 아로마에서는 미즈나라 오크 특유의 인센스 훈연 향과 함께 잘 익은 감, 자두의 과일 향이 피어오릅니다. 입안에서는 백단향의 우디 노트와 감의 짙은 단맛, 은은한 산미의 매실 풍미, 그리고 생강의 스파이시함이 조화롭게 어우러지며 은은한 훈연 피니시로 길게 이어집니다.

야마자키의 트로피 수상과 함께 동일 그룹 산하의 Hakushu(하쿠슈) 브랜드 역시 탁월한 성과를 거두었습니다. Hakushu 18 Years Old Peated Malt와 Hakushu 25 Years Old가 각각 더블 골드(Double Gold)를 차지했습니다. 또한 Suntory Spirits는 출품작 전반의 뛰어난 완성도를 인정받아 7년 연속 일본 위스키 부문 '올해의 생산자(Producer of the Year)'로 선정되었습니다.

📅 발행일: 2026-10-07

🔗 출처: The Whiskey Wash