The Whisky Exchange 1월 독점 위스키 및 럼 신작 출시
스코틀랜드, 켄터키, 자메이카를 잇는 한정판 플레이버의 향연
영국 소재의 리테일러 The Whisky Exchange가 2026년 1월을 맞아 싱글 몰트 스카치 위스키, 싱글 배럴 버번 위스키, 그리고 싱글 캐스크 자메이카 럼을 포함한 세 가지 독점 제품을 출시했습니다. 이번 신제품은 스코틀랜드의 Torabhaig Distillery, 미국의 Bardstown Bourbon Company, 자메이카의 Hampden Estate에서 생산되었으며, 현재 온라인 및 오프라인 매장에서 판매 중입니다.
토라벡 2018 스코티시 오크 싱글 캐스크 (Torabhaig 2018 Scottish Oak Single Cask)
첫 번째 독점 제품은 스카이 섬의 두 번째 공인 증류소인 토라벡(Torabhaig)의 Torabhaig 2018 Scottish Oak Single Cask로, 피트 풍미를 지닌 싱글 몰트 위스키입니다. 이 위스키는 다루기 까다로운 희귀한 스코틀랜드산 오크통에서 16개월 동안 피니시 숙성을 거쳤습니다. 알코올 도수 58.7% ABV로 한정 생산되었으며, 브랜드 측은 "구운 사과와 오래된 가죽 향이 어우러진 조화로운 스모키함"이 특징이라고 설명합니다.
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바즈타운 버번 컴퍼니 8년 싱글 배럴 (Bardstown Bourbon Company 8 Year Old Single Barrel)
미국을 대표하는 제품은 Bardstown Bourbon Company 8 Year Old Single Barrel입니다. 이 켄터키 스트레이트 버번 위스키는 단 144병만 한정 생산되었습니다. 매시빌은 옥수수 78%, 호밀 10%, 몰트 바리 12%로 구성되었으며, 캐스크 스트렝스인 64.6% ABV로 병입되었습니다. The Whisky Exchange 측은 이 제품을 "지금까지 시음해 본 바즈타운 위스키 중 최고"라고 극찬했습니다.
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햄든 에스테이트 HLCF 2023 셰리 캐스크 (Hampden Estate HLCF 2023 Sherry Cask)
마지막 독점 제품은 역사 깊은 자메이카 증류소 Hampden Estate의 Hampden Estate HLCF 2023 Sherry Cask 싱글 팟 스틸 럼입니다. 이 증류소는 높은 에스테르 함량과 팟 스틸 특유의 강렬한 풍미로 유명합니다. 이번 배치는 Bodegas Fundador의 셰리 오크통에서 숙성되었는데, 이는 증류소로서도 비교적 새로운 실험적 시도입니다. 64.6% ABV로 병입되었으며, 테이스팅 노트는 "열대 과일의 펑키함, 풍부한 사탕수수의 풀 내음, 그리고 오크통에서 기인한 농축된 건과일 풍미"를 강조합니다. 모든 한정판 제품은 The Whisky Exchange 웹사이트와 매장에서 구매 가능합니다.
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📅 발행일: 2026-01-06
🔗 출처: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/the-whisky-exchange-unveils-january-exclusives/