글렌드로낙 200주년: 역대 최고 숙성 56년 위스키 출시

반세기를 아우르는 셰리의 전설: 1968년 빈티지 '성배' 원액 정식 병입

스코틀랜드 동부 하이랜드에 위치한 글렌드로낙(The GlenDronach)은 2026년에 맞이할 창립 200주년이라는 이정표를 기념하기 위해 증류소 역사상 가장 높은 숙성 연수의 싱글 몰트 위스키를 발표했습니다. 이 역사적인 56년 위스키는 1968년에 증류되었으며, 전 세계적으로 단 200병만 한정 생산되어 창립 이래 증류소가 걸어온 찬란한 세월을 상징합니다. 증류소의 마스터 블렌더 레이첼 배리 박사(Dr. Rachel Barrie)는 1968년 빈티지가 위스키 애호가들 사이에서 줄곧 '성배'급 전설의 빈티지로 추앙받아 왔으며, 비교할 수 없는 역사의 깊이를 보여준다고 설명했습니다.

궁극의 셰리 숙성 기술: 스페니쉬 오크에서의 기나긴 세월

이 희귀한 위스키의 숙성 과정은 장인정신과 인내의 극치를 보여줍니다. 1968년 9월, 하이랜드 원액이 스페인산 희귀 올로로소(Oloroso) 셰리 캐스크에 담겨 40년 이상 숙성되었습니다. 이후 2014년, 원액은 세 개의 페드로 히메네스(Pedro Ximénez) 셰리 호그스헤드로 정교하게 옮겨져 전통적인 더니지(Dunnage) 방식의 창고에서 마지막 융합 단계를 거쳤습니다. 이 위스키는 스페니쉬 오크통에서 총 57년에 가까운 세월을 보낸 후 2025년 8월에 정식으로 병입되었습니다. 도수는 44.9% ABV로, 강렬한 '셰리 크레센도(Sherry Crescendo)' 풍미를 선사합니다.

예술과 공예의 결정체

탁월한 위스키 품질뿐만 아니라 패키지 또한 예술과 공예가 결합된 걸작입니다. 각 병은 목공 장인 존 갤빈(John Galvin)이 직접 수작업으로 조각한 블랙 월넛 전시 케이스에 담겨 있으며, 제작에만 약 80시간이 소요되고 148개의 독립 부품으로 정밀하게 구성되었습니다. 위스키는 맞춤형 황동 장식이 더해진 수제 글렌케언(Glencairn) 크리스털 병에 담겨 있습니다. 브라운포먼(Brown-Forman) 그룹 소속의 셰리 숙성 명가인 글렌드로낙은 1826년 창립 이래 전통 방식을 고수해 왔으며, 이번 고숙성 작품의 글로벌 출시를 통해 시간과 오크통에 대한 경외심을 다시 한번 증명했습니다.

📅 발매일: 2026-03-20

🔗 출처: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glendronach-unveils-its-oldest-scotch-whisky-for-bicentenary/