테일러드 스피릿츠, 실험 시리즈 위스키 출시

에든버러에 본사를 둔 테일러드 스피릿츠(Tailored Spirits Co.)가 최근 실험 시리즈(Experimental Series)의 네 가지 새로운 위스키를 출시했습니다. 이 한정판 소규모 배치 제품은 스코틀랜드 증류소의 독특한 숙성 및 캐스크 피니싱 공예에 중점을 둡니다.

이번 신제품 출시에는 Experiment 4 (Aultmore 15 Year Old), Experiment 5 (Echo – Benriach 13 Year Old), Experiment 6 (Fort – Dailuaine 13 Year Old)와 특별 출시되는 Special Experiment 1 Black Label (Anam – Springbank 23 Year Old)가 포함되며, 가장 눈길을 끄는 것은 23년산 스프링뱅크 싱글 캐스크 위스키입니다.

2024년에 설립된 테일러드 스피릿츠는 전 세계의 개인 고객 및 기업을 위한 싱글 캐스크 위스키 소싱, 숙성, 디자인 및 병입 서비스를 전문으로 합니다. 이 회사는 Tom Costello, Carl Johnstone, Adam Harding 세 명의 숙련된 전문가에 의해 설립되었으며, Adam Harding은 공동 창립자 겸 이사도 맡고 있습니다.

Harding은 이번 신규 시리즈가 싱글 캐스크 위스키의 실험 정신을 홍보하려는 회사의 흥미로운 발걸음을 표시한다고 말했습니다. 그는 또한 회사가 지난 1년 동안 예상치를 훨씬 뛰어넘는 성장을 이루었다고 언급했습니다.

실험 시리즈의 병 디자인은 빈티지 스키 리조트 리프트 티켓에서 영감을 받았으며, 독특한 코드가 인쇄된 탈착식 '실험실 티켓'이 함께 제공됩니다. 여섯 장의 티켓을 모은 수집가는 이번에 출시된 Black Label Springbank 위스키를 포함한 특별 한정판 제품을 받을 기회를 얻게 됩니다.

Harding은 실험 시리즈의 각 위스키가 숙성 및 풍미 탐구에 대한 독특한 이야기를 들려주며, 회사가 싱글 캐스크 스카치 위스키의 깊이와 다양성을 지속적으로 선보일 수 있다는 것에 자부심을 느낀다고 강조했습니다.

테일러드 스피릿츠의 목표는 대형 생산자와 개인 싱글 캐스크 위스키 소유자 간의 격차를 해소하는 것입니다. 에든버러의 Leith 지역에 위치한 이 회사의 슬로건 'From the warehouse to your house'는 그 서비스 철학을 반영합니다. Harding은 제품 디자인이 위스키 자체만큼 중요하며, 호기심을 자극하고 브랜드의 핵심인 탐험과 발견의 정신을 전달하기 위해 고안되었다고 덧붙였습니다.

2025-11-25

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/tailored-spirits-co-launches-new-experimental-whiskies/