Chichibu(치치부) 호주 에디션 2026 싱글몰트 한정 480병

6가지 오크통 블렌딩 논피트 원주, 시드니 아티스트 Yosi Messiah 협업 한정 라벨

Casa de Vinos가 Chichibu(치치부) 오스트레일리아 에디션 2026 싱글몰트 재패니즈 위스키의 출시를 공식 발표했습니다. 이번 병입은 일본 사이타마현의 Chichibu 증류소와 협업한 세 번째 연례 릴리즈로, 알코올 도수 48.5% ABV, 한정 480병으로 선보입니다.

2026년 에디션은 버번 배럴, 호그스헤드, 치비다루(Chibidaru), 현지 치치부 레드 와인 캐스크 등 총 6종의 오크통 원주를 조합한 완전한 논피트 위스키입니다. 치비다루는 일본어로 '작은 통'을 뜻하며 스카치 위스키의 쿼터 캐스크와 비슷한 크기로, Chichibu 자체 쿠퍼리지에서 직접 제작합니다.

공식 테이스팅 노트에 따르면 이 위스키는 노즈에서 자몽, 꿀, 오렌지 필의 향기를 발산하며, 팔레트에서는 살구, 밀크 초콜릿, 리치 풍미가 펼쳐지고, 피니시는 산뜻하고 온화하며 매우 부드럽게 이어집니다.

호주 크리에이티브 아트의 결합: 《Whisky Girl》 작품 해석

오스트레일리아 에디션 시리즈는 2024년에 시작되어 Chichibu 위스키와 호주의 창의적 예술을 연결하는 것을 목표로 합니다. 이전 두 작품은 멜버른 아티스트 Mark Cowell의 수채화를 사용하여 2024년 멜버른 W-class 트램과 2025년 시드니 하버 브리지를 담아냈습니다. 이번 출시에서 Casa de Vinos는 아티스트와 비주얼 방향을 새롭게 전환하여 시드니 출신 예술가 Yosi Messiah와 손을 잡았습니다.

Messiah는 강렬한 색채와 역동적인 구상 추상화로 정평이 나 있습니다. 그의 작품 《Whisky Girl》은 금색과 은색 안료를 활용한 믹스드 미디어 기법으로 제작되었으며, 위스키 잔을 든 게이샤의 모습과 위스키 본연의 호박색을 돋보이게 하는 배경 색감이 어우러집니다. Messiah는 게이샤가 세련미, 우아함, 아름다움, 내면의 힘을 상징한다고 전했습니다. Casa de Vinos의 Jose Dymenstein은 Messiah의 게이샤 연작을 오래전부터 동경해왔으며, 일본 스타일을 흉내 내는 대신 아티스트 고유의 화려하고 선명한 스타일을 Chichibu에 담아내고자 했다고 설명했습니다.

이 위스키는 사이타마현에 위치한 Venture Whisky Ltd 소속 Chichibu 증류소에서 생산되었습니다. 2008년 Ichiro Akuto에 의해 설립된 이 수제 크래프트 증류소는 일본에서 35년 만에 새롭게 위스키 제조 면허를 취득한 선구적인 증류소입니다.

📅 발행일: 2026-10-13

🔗 출처: The Whiskey Wash