버팔로 트레이스, 금주법 시리즈 제3판 출시

100년의 역사적 전설 재현: 버팔로 트레이스 증류소, 금주법 시리즈 제3판 출시

미국의 유명 증류소 Buffalo Trace Distillery가 큰 기대를 모았던 '프로히비션 컬렉션(Prohibition Collection)' 제3판을 출시한다고 발표했습니다. 매년 선보이는 이 한정판 시리즈는 미국 수정헌법 제18조 시행 당시 증류소가 합법적으로 생산 및 판매했던 전설적인 위스키를 기념하기 위해 5가지 독특한 병으로 구성되었습니다. 이 역사 깊은 술들은 미국 위스키 역사상 가장 격동적이고 도전적인 시기를 증명합니다.

금주법이 시행된 1920년부터 1933년까지 미국 내에서는 주류의 생산, 판매 및 운송이 전면 금지되었습니다. 당시 대다수의 증류소는 문을 닫아야 했지만, 미국 정부로부터 특별 면허를 받아 처방전에 따라 약용 위스키를 합법적으로 병에 담아 판매할 수 있었던 곳은 단 여섯 곳뿐이었습니다. 그중 당시 'George T. Stagg Distillery'라는 이름의 Buffalo Trace Distillery가 바로 그곳이었습니다.

하마터면 잊혀질 뻔한 역사적 브랜드와 패키지 재현

새롭게 공개된 제3판 시리즈는 증류소 아카이브에 보관된 역사적 문서를 통해 헨리 워터슨(Henry Watterson), 켄터키 리버(Kentucky River), 존 G. 칼라일(John G. Carlisle), 월터 B. 더피(Walter B. Duffy), 코브 스프링(Cove Spring) 등 자칫 잊혀질 뻔한 5개의 역사적 브랜드를 재발견하고 재현했습니다. 각 위스키의 이름과 패키지 디자인은 당시 원본에 경의를 표하며, 100년 전의 브랜드 스토리와 제조 공예를 생생하게 복원했습니다.

Buffalo Trace Distillery의 마스터 블렌더 하를렌 휘틀리(Harlen Wheatley)는 이번 시리즈의 출시로 역사 속으로 사라질 뻔했던 중요한 장들을 다시 불러올 수 있게 되었다고 밝혔습니다. 이 역사적인 위스키들을 새롭게 해석함으로써 증류소는 당시 회복력과 지혜를 보여주었던 선조들에게 경의를 표할 뿐만 아니라, 깊은 양조 유산을 이어가고 있습니다. 이 수집용 시리즈는 의사가 처방전을 작성할 때 사용하던 절취선 디자인이 포함된 특제 우드 박스로 포장되어 역사적 원형을 완벽하게 재현했습니다.

📅 발행일: 2026-07-20

🔗 출처: https://www.whiskyintelligence.com/2026/07/buffalo-trace-distillery-releases-third-edition-of-its-prohibition-collection-american-whiskey-news/