Bimber 증류소, 새로운 Shoulders of Giants 위스키 시리즈 출시

런던의 Bimber 증류소는 7월 31일 역사적으로 영향력 있는 사상가, 혁신가, 꿈꾸는 이들에게 경의를 표하는 최신 Shoulders of Giants 위스키 시리즈를 발표했습니다. 이전 예술가 Pablo를 주제로 한 버전을 확장하여, 이번에는 영국 전용 3종과 독일 전용 3종을 출시하며 예술과 공학 분야의 전설적인 인물들을 기립니다.

영국 전용 버전에는 Vincent — The Dreamer (Fino 셰리 캐스크), Claude — The Impressionist (버번 캐스크), Leonardo — The Visionary (Palo Cortado 캐스크)가 포함되며, 각각 단일 캐스크로 제조되어 예술가들의 독특한 스타일에서 영감을 받았습니다. 독일 전용 버전은 공학 선구자 Karl Benz, Rudolf Diesel, Nicolaus Otto를 주제로 하며, 발명 정신과 기계 공예를 반영한 단일 캐스크 위스키입니다.

모든 위스키는 Bimber의 전통적인 공정으로 제조되며, 자체 재배 보리, 7일간의 개방형 발효, 직접 가열 구리 증류기를 통해 풍부한 과일 향과 복잡한 층을 강조합니다. 병 디자인은 인물의 생애와 예술적 창작물을 결합하여 그들의 혁신적인 업적을 강조합니다.

Bimber의 마케팅 디렉터 Steve Rush는 이번 제품들이 브랜드의 정밀한 공정과 혁신에 대한 헌신을 보여주며, 영감을 받은 인물들과 같은 정신을 반영한다고 말했습니다. 영국 버전은 8월 1일부터 판매되며, 독일 버전은 현지 유통업체 Kirsch Import를 통해 독점 공급됩니다.

2015년에 설립된 Bimber 증류소는 전통적인 기법으로 과일 향이 풍부한 싱글 몰트 위스키를 생산하며, 여러 업계 상을 수상하고 전 세계 위스키 애호가들의 관심을 끌고 있습니다.

2025-07-31

Source: https://www.whiskyintelligence.com/2025/07/bimber-distillery-launches-its-latest-shoulders-of-giants-releases-english-whisky-news/