Japan -
山崎 (Yamazaki) 12年, 43%
定价
HK$1,480
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山崎 12年 - 日本单一麦芽威士忌的优雅巅峰
山崎 12年是日本第一支，也是最受推崇的单一麦芽威士忌之一。它以其复杂、深邃且极致平衡的层次感，成为全球威士忌爱好者心中永恒的经典。
基本规格
| 品牌 | 山崎 (Yamazaki) |
|---|---|
| 酒精浓度 (ABV) | 43% |
| 橡木桶类型 | 水楢桶 (Mizunara)、雪莉桶 (Sherry)、波本桶 (Bourbon) |
| 产地 | 日本 |
| 容量 | 700ml |
品饮笔记参考
- 香气：成熟的柿子、桃子、菠萝、葡萄柚，并带有日本水楢木特有的檀香与丁香气息。
- 口感：质地圆润丰腴，充满椰子、蔓越莓、黄油与蜜饯的甜美。
- 余韵：长久而优雅，伴随甜姜、肉桂与淡淡的橡木香气。
产品详情
山崎 12 年诞生于 1984 年，是三得利（Suntory）旗下的旗舰作品。此版本为黑盒欧版（EU version），保留了经典的 43% 酒精度。酒液在不同的橡木桶中熟成，包括昂贵稀有的日本水楢木桶，赋予了酒液如寺庙般的静谧香气。无论是直接纯饮、加冰或制作成顶级的高球（Highball），都能展现其不凡的深度。
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山崎蒸馏所座落于京都郊外的天王山脚下。1923 年，三得利创始人鸟井信治郎在此建立了日本第一座麦芽威士忌蒸馏所。山崎 12 年的独特性在于其多元化的原酒混合，特别是‘水楢木桶’的使用，酿造出的威士忌常带有东方特有的线香、檀香与香料气味。
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