汤玛丁酒厂全新 Stillman’s Tour 登场：探索苏格兰高地工艺传奇

深入苏格兰高地核心：汤玛丁推出深度导览与珍稀年份客制体验

位于苏格兰 Highlands 的 Tomatin（汤玛丁）酒厂在父亲节前夕推出一系列深度导览，强调与家人共享珍贵时光。其中最受瞩目的全新“Stillman’s Tour”由资深蒸馏师 David Milne 亲自领军，带领访客深入平时不对外开放的生产核心地带。参加者能全面了解从橡木桶选择、灌装到熟成的工艺流程，并近距离参观历史悠久的蒸馏室与运作中的仓库，最后在感官室品饮 David 精选的单一麦芽威士忌。针对自驾访客，酒厂亦贴心提供外带瓶“Driver’s Drams”，让每位宾客都能在旅程后细味佳酿。

沉浸式工艺探索：从历史脉络到珍稀桶边品鉴

除了新品项，酒厂亦提供多样化的沉浸式体验。“The Legacy Tour”追溯酒厂自 1897 年创立至今的历史脉络，并能品味实验性品牌 Cù Bòcan。针对核心爱好者，“Warehouse 6 Tasting Experience”则引领访客进入传统铺地式仓库，在陈年数十年的珍稀酒桶旁感受熟成气息，直接品评从桶中取出的原酒。此外，访客更有机会参与客制化行程，从 1975、1977 或 1978 年等珍稀年份中挑选心仪酒液，亲手装填至 Glencairn Crystal 醒酒瓶并镌刻专属文字，为重要节日留下独一无二的纪念物。

屡获殊荣的顶尖制酒商：传承百年的永续工艺

Tomatin（汤玛丁）于 1897 年正式建厂，近年来在国际竞赛屡获大奖。酒厂不仅曾获 IWSC 评选为“年度最佳苏格兰威士忌制作商”与“年度永续酒厂”，旗下的 36 Year Old 亦在 SFWSC 获封“Best in Show”，正式名列世界顶尖威士忌之林。酒厂对木桶品质的严苛坚持体现在其少见的酒厂自设桶匠铺，其匠人 Allan Bartlett 更获颁年度最佳桶匠。这间隶属于日本 Takara Shuzo International 的酒厂，通过多样化的感官体验，完美体现了其“To What Matters”珍惜生命中重要时刻的品牌核心精神。

📅 发布日期： 2026-06-05

🔗 资料来源： https://www.whiskyintelligence.com/2026/06/tomatin-launches-new-stillmans-tour-experience-ahead-of-fathers-day/