苏富比 2025 Wine & Spirits：历史性增长与强劲业绩

纽约蝉联全球交易龙头 稀缺资产需求推动历史性增长

苏富比（Sotheby’s）公布的2025年Wine & Spirits年度报告显示，尽管全球经济面临多重压力，该部门的整体表现依然展现出强劲韧性与稳健成长。2025年的年度业绩较2024年录得显著升幅，这不仅是该部门自1970年成立以来，历史上表现最出色的年度之一，更印证了精品名酒与烈酒市场在多变环境中的持续吸引力。

全球布局与市场活力

苏富比葡萄酒与烈酒业务全球主管尼克·佩格纳指出，2025年的成果展现了市场活力，也体现了全球藏家对拍卖行管理顶级窖藏的高度信任。回顾过去十年的发展，业务规模与影响力已较十年前翻倍成长，显示出全球市场对稀缺资产的需求强劲。在地域分布上，买家结构呈现均衡布局，EMEA、美洲及亚洲占比几乎持平。具体而言，纽约连续第二年成为表现最突出的交易据点，优于香港；而欧洲则是全球最强劲区域，由法国与英国领衔。

拍卖焦点与核心酒款表现

2025年苏富比在多个中心策划了数十场拍卖，其中近半数为Single-owner专场。新买家参与度显著提升，约有三分之一为首次参与，来源涵盖全球超过六十个国家。产品类别上，葡萄酒依然是核心支柱，吸引大量新买家入场并领跑市场；烈酒类别亦表现不俗，格兰利威（The Glenlivet）与拉弗格（Laphroaig）等蒸馏厂的珍稀烈酒在爱丁堡等地录得佳绩。

此外，苏富比确认与伯恩济贫院（Domaine des Hospices de Beaune）续约至2030年，持续主办这场代表性拍卖会，巩固其在精品葡萄酒与烈酒拍卖界的领导地位。

📅 发布日期： 2026-02-03

🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/sothebys-wine-spirits-sales-hit-127-5m-in-2025/