Redemption 推出首款单桶保税波本威士忌 展现极致工艺

首度结合联邦保税法规 重新定义高阶波本威士忌工艺

美国威士忌品牌 Redemption Whiskey 正式发表全新酒款 Redemption Single Barrel Bonded Bourbon，这也是该品牌首度推出的联邦保税法规（Bottled-in-Bond）标准单桶波本威士忌作品。这款备受瞩目的新作，同时宣告了品牌旗下的 Higher Marques Collection 系列正式重启并迈向全新里程碑。这款威士忌预定于2026年9月的美国国家波本传统月（National Bourbon Heritage Month）期间在全美市场全面上市，为威士忌爱好者与藏家带来兼具法规严谨性与单桶独特风味的全新体验。

精准原料配方与严格熟成标准

在酿造方面，该酒款于印第安纳州劳伦斯堡（Lawrenceburg）的 Ross & Squibb Distillery 酒厂内，于单一蒸馏季度蒸馏完成，随后运往肯塔基州法兰克福（Frankfort）由 Redemption Barrel Selections 团队进行装瓶。酒款坚持采用非冷凝过滤（Non-Chill Filtered）工艺，并以 100 proof（酒精度 50% ABV）的标准强度装瓶。其谷物原料配方由 60% 玉米、36% 黑麦以及 4% 麦芽大麦精准调配而成，造就出兼具圆润甜美与丰富辛香的厚实酒体。

这款威士忌完全遵循美国1897年《保税法案》（Bottled-in-Bond Act）所规范的严格法定条件，更在全新橡木桶中陈酿至少满六年，大幅超越了法定的四年熟成最低标准。每一瓶威士忌皆来自独立的单一橡木桶，瓶身清楚标注专属桶号、蒸馏季度、原料比例与年份标记。全数橡木桶均由首席调酒师阿兰·肯尼迪（Alan Kennedy）亲手逐一挑选，旨在展现出无与伦比的酒体平衡度、深邃架构以及各个单桶之间的独特个性。

官方品饮笔记与未来高年份回归计划

官方品饮笔记指出，这款威士忌香气散发出优雅的香草与皮革芳香，并交织着覆盆子的鲜明果香与细致橡木气息；入口后展现出烘烤橡木与浓郁香草的厚实核心，随后转化为绵密的法式焦糖布丁、甜玉米以及温暖烘焙香料层次。此外，品牌旗下的顶级 Ancients Series 18-Year-Old Bourbon 亦预计于2026年秋季以限量形式重新回归市场，持续彰显品牌在高年份波本威士忌领域的卓越造诣。

📅 发布日期： 2026-08-13

🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/redemption-releases-single-barrel-bonded-bourbon/