富特尼 200 周年：首款双雪莉桶熟成单一麦芽威士忌登场

双雪莉桶熟成工艺：富特尼（Old Pulteney）以 10 年限定新作谱写两世纪海洋诗篇

苏格兰富特尼（Old Pulteney）为庆 200 周年，隆重推出 200 周年蒸馏厂限定 10 年单一麦芽威士忌（200th Anniversary Distillery Exclusive 10 Year Old）。品牌创立于 1826 年，酒厂坐落于苏格兰北海岸的威克（Wick），当地特有的海洋气候深塑其闻名遐迩的海洋风格。这款周年限量新作展现灿烂金黄色泽，精准捕捉了品牌引以为傲的海岸特质。

史无前例的双雪莉桶熟成法

在工艺方面，此酒款首次采用酒厂史无前例的熟成工法。酒液最初于美国橡木 波本桶（Bourbon Cask）熟成，随后经 曼萨尼亚（Manzanilla）与 奥罗露索（Oloroso）双雪莉桶二次熟成。其香气散发香草、柑橘、辛香干果与焦糖梨气息，并点缀微细咸感；口感融合焦糖布丁、柠檬皮、盐味巧克力与肉桂，最后在柔顺甜味与海洋咸香中达到平衡，展现层次分明的风味。

携手社区见证两世纪海洋传承

调配大师 莎拉·伯吉斯（Sarah Burgess）表示，品牌素有“北方曼萨尼亚”之称，此次双桶熟成将经典咸感与甜感完美融合。此外，酒厂经理 马尔科姆·韦林（Malcolm Waring）宣布将于 6 月 20 日举办开放日，邀请威克当地居民参访全新升级的品牌之家。通过导览与品鉴活动，富特尼期望与社区大众共同见证这段横跨两世纪的海洋传承，分享这份历史荣耀。

📅 发布日期： 2026-05-26

🔗 资料来源： https://www.thespiritsbusiness.com/2026/05/old-pulteney-marks-200-years-with-anniversary-whisky/