Heaven Hill 庆 Bernheim 20 周年小麦威士忌
禁酒令后首款创新小麦风格：庆祝 Bernheim 品牌问世 20 周年
\n美国酒厂 Heaven Hill Distillery 为庆祝 Bernheim 品牌问世 20 周年，特别发布 Bernheim Original Kentucky Straight Wheat Whiskey 20th Anniversary Limited Edition。该品牌于 2005 年亮相，被誉为禁酒令后首个创新的美国威士忌风格。其选用软冬小麦为主要谷物，打破了当时市场以玉米或黑麦为主的格局，为威士忌领域注入了全新风貌。
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\nHeaven Hill Brands 执行主席 Max L. Shapira 表示，此款纪念酒是感谢也是庆祝。20 年前酒厂大胆尝试全新配方，这种冒险精神最终获得市场认可。Shapira 强调，品牌初期的成功不仅塑造了 Bernheim，更推动了现今美国威士忌风格的多元化发展，让小麦威士忌成功在 Bourbon 与 Rye 威士忌之外，开拓出独特的市场版图。
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\n十年熟成与高强度装瓶的极致工艺
\n这款限量版威士忌选用熟成 10 年的橡木桶勾兑，并以 115 proof（57.5% ABV）高强度装瓶。酒液呈现明亮铜色，闻香时有肉桂、烘焙香料与香草气息；品饮时则展现糖蜜与奶油糖果的丰富层次，最后以温暖平衡的胡椒余韵收尾。瓶身外观亦同步升级，正面镶嵌精致铜牌，象征其周年限定的珍稀身分。
\n\n作为 Kentucky Straight Wheat Whiskey，其配方含有至少 51% 小麦。Bernheim 自创立以来，持续引领此类别的发展。此次 20 周年发布，不仅回顾了品牌的创新历程，也向全球爱好者展示了酒厂对卓越工艺的坚持。藉由这款熟成十年的佳作，Heaven Hill 再次巩固了其在顶级小麦威士忌领域的领导地位。
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📅 发布日期： 2026-02-23
\n🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/heaven-hill-celebrates-20-years-of-bernheim-with-limited-edition-wheat-whiskey/
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