Gordon & MacPhail 预览未来单一麦芽风味：推出 CRN57° 混酿麦芽威士忌系列

苏格兰著名威士忌品牌Gordon & MacPhail 旗下的The Cairn Distillery 正透过其全新的CRN57° 混酿麦芽威士忌系列，邀请品饮者「今日品尝未来」。此系列旨在预示酒厂未来单一麦芽威士忌将呈现的风味特点。

CRN57° 系列由The Cairn Distillery 的威士忌调制师Stuart Urquhart 精心调制，其酒液取自Gordon & MacPhail 丰富的陈年原酒库存。酒厂的地理位置，位于苏格兰高地标志性的Cairngorms National Park 内，北纬57 度，也启发了CRN57° 这个名字。

该系列提供了一个品饮之旅，让威士忌爱好者能够预览酒厂在未来12、18、25、30 和40 年单一麦芽释出的风味。其中更推出了顶级酒款，将品饮体验延伸至57 年，甚至全球最老的混酿麦芽苏格兰威士忌——一款70 年的CRN57°。

此外，还有一款名为CRN57° Vision 的无年份标示（NAS）酒款，旨在呼应酒厂对未来单一麦芽威士忌的愿景。品饮笔记涵盖了从「酸甜的巧克力橙与香蕉」到「太妃糖与士多啤梨奶油」等广泛风味。年轻的混酿威士忌带有甜美、果香及坚果风味，而顶级酒款则更显现柑橘、辛香和薄荷的特征。

Stuart Urquhart 表示，CRN57° 系列不仅反映了酒厂的传统与地理位置，更重要的是让品饮者能提前数十年体验到The Cairn 未来单一麦芽威士忌的风味，例如一款预计在2092 年才正式发表的70 年单一麦芽威士忌。

他强调，CRN57° 的概念如同古老的石堆（cairns）启发人们探索新路径，旨在透过现代、简约的方式解锁风味，鼓励人们带着好奇心去尝试。 「你不需要是威士忌鉴赏家，就能享受我们的威士忌，只需要一颗好奇的心和尝试新事物的渴望。」

The Cairn Distillery 坐落于Cairngorms National Park，是一个将古老工艺与现代精神融合的威士忌酿造之地，旨在启发冒险家与威士忌爱好者。它继承了Gordon & MacPhail 家族的先驱精神，目标是建立一个世代传承的苏格兰卓越威士忌品牌。

2025-10-27

Source: https://www.whiskyintelligence.com/2025/10/gordon-macphail-offers-taste-of-the-future-with-range-of-blended-malts-scotch-whisky-news/