Glenmorangie 單一麥芽威士忌推出最高年份 50 年限量 149 樽 | Glenmorangie launches 50YO at £25,800

Glenmorangie推出创厂最高年份50年单一麦芽威士忌 限量149瓶

采用1977年最后批次地板发芽大麦,融合波本桶与雪莉桶陈酿半世纪

苏格兰高地酒厂 Glenmorangie 正式宣布推出品牌创厂以来最高年份的威士忌作品——Glenmorangie 50 年单一麦芽威士忌。这款历经半个世纪陈酿的珍稀酒款全球仅限量生产 149 瓶,并以纽约艺术家精心打造的陶瓷容器盛装,预计于 9 月面世。

跨越半世纪的双桶融合与熟成工艺

这款威士忌的酒液可追溯至 1970 年代中期,原料采用了酒厂自行运作的地板发芽麦芽。该发芽厂房于 1977 年除役,因此这批大麦成为酒厂传统地板发芽工艺的最后一批原料。原酒最初分别于波本猪头桶以及初填 Oloroso 雪莉桶中陈年。于 1995 年加入酒厂的酿酒总监比尔·拉姆斯登博士(Dr Bill Lumsden)在 1999 年挑选出具备长年熟成特质的优质原酒,以波本桶酒液为主、搭配少部分雪莉桶原酒,悉数注入一个由 Speyside 桶匠特别紧密组装的二次填充猪头桶中融合,并于其后 25 年间以极为缓慢的步调熟成,赋予其温和的橡木影响力。

原桶强度装瓶展现细致风味层次

经长年陈酿后,这款威士忌最终以原桶强度 47.5% ABV 装瓶。其香气散发烤橙、提子干与肉豆蔻芬芳,并伴随清新草本顶层气息;口感带有胡椒辛香,随后展现太妃糖、慢煮阿萨姆茶叶、桦木焦油,以及丝丝丁香与橡木单宁交织的复杂层次。

比尔·拉姆斯登博士(Dr Bill Lumsden)表示,这款 50 年威士忌是他最引以为傲的创作之一,融合了经典波本桶的优雅与雪莉桶的甜美辛香,而最后批次地板发芽大麦所赋予的微弱烟熏感,亦是其风味极具特色的关键。他坦言自己并非刻意追求特定的超高年份数字,而是着重于酒体风味的平衡,确保酒液依然保有酒厂标志性的细致优雅,能够承受长达半世纪的木桶陈年。

盛装这款单一麦芽威士忌的容器由纽约陶艺家彼得·平库斯与劳里·平库斯(Peter and Laurie Pincus)操刀。团队走访酒厂品尝原酒后,耗时三年半共 1,000 天完成。他们从威士忌的风味中汲取灵感,手工调配 50 种专属釉料色彩绘制于陶瓷外层,149 件容器既各自独立,亦能相互拼接组成名为“Together in Spirit”的大型艺术拼图。


📅 发布日期: 2026-09-24

🔗 资料来源: The Spirits Business

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