格兰利威推出 12 年 Provence Edition 三款法国桶熟成

首度结合普罗旺斯白酒桶、Rivesaltes 与 Sauternes 橡木桶熟成，Beyond Speyside 系列迎来 12 年新作

保乐力加（Pernod Ricard）旗下的苏格兰威士忌品牌 The Glenlivet（格兰利威）宣布推出 12 Year Old Provence Edition。这款限量版单一麦芽威士忌属于酒厂 Beyond Speyside 系列的最新作品，并已在全球指定市场正式推出。

这款单一麦芽威士忌由桶木大师凯文·鲍尔姆福斯（Kevin Balmforth）带领酒厂的橡木桶专家团队酿造，亦标志着 The Glenlivet 首次在威士忌调配中使用法国白葡萄酒桶。酒液选用了三种不同类型的法国葡萄酒桶进行过桶工序，包括来自仅有 18 座获评为普罗旺斯丘列级庄（Cru Classé des Côtes de Provence）称号庄园之一的圣玛格丽特酒庄（Château Sainte Marguerite）白葡萄酒桶，并融合了 Rivesaltes 及 Sauternes 橡木桶共同熟成。

三款法国橡木桶风味特色与官方品饮笔记

每款橡木桶均为威士忌注入独特风味：Château Sainte Marguerite 白葡萄酒桶带来柑橘与花香；Rivesaltes 橡木桶赋予坚果和香料的气息；Sauternes 橡木桶则带来柑橘果酱与焦糖布丁的风味。三款酒桶的结合，在 The Glenlivet 经典的酒厂风格之上，层层叠加了果园水果与优雅花香的复杂层次。官方品饮笔记指出，这款单一麦芽威士忌展现出白桃、油桃、梨与柑橘的丰富滋味。

凯文·鲍尔姆福斯（Kevin Balmforth）表示，团队希望透过 Provence Edition 将 The Glenlivet 带往意想不到的新方向，当中的挑战在于引入受 Provence 启发的全新风味层次，同时保留明确无误的 The Glenlivet 特色。他补充指出，透过积极监控过桶过程，并仔细平衡 Château Sainte Marguerite、Rivesaltes 与 Sauternes 酒桶的影响，酒厂打造出一款呈现鲜明果园水果、优雅花香以及出众复杂度的威士忌。特类威士忌市场营销副总裁奥蕾莉·托尔（Aurélie Torre）则表示，这款单一麦芽威士忌展现了 The Glenlivet 的精神，植根于苏格兰工艺，同时受到法国南部精神所启发。

这款威士忌早前于 2026 苏格兰威士忌大师赛（Scotch Whisky Masters）夺得金奖，奥蕾莉·托尔（Aurélie Torre）形容该奖项证明了这款单一麦芽威士忌核心的品质、工艺与创新。产自苏格兰利维特谷（Livet Valley）的 The Glenlivet 由保乐力加（Pernod Ricard）持有，是全球最畅销的单一麦芽苏格兰威士忌品牌之一。在包装方面，Provence Edition 采用了薰衣草色调与金色，并饰有品牌标志性的青色。

📅 发布日期： 2026-09-16

🔗 资料来源： The Whiskey Wash