Glenfarclas推出品牌史上最高年份70年单一麦芽威士忌

苏格兰少数仍由家族独立经营的蒸馏厂Glenfarclas，近日推出品牌创立以来最高年份的70年单一麦芽威士忌。这批珍稀酒液蒸馏于1953年11月20日，当时仍采用传统手工翻麦工艺，并全程熟成于初次装填的雪莉桶，于Speyside产区的铺地式仓库中陈年逾七十载。全球仅限量推出262瓶，将透过精选专业零售商在50个市场发售。

酒厂强调这款作品代表「品牌历史的巅峰，凝聚超过七十年的精湛工艺」，更是该年代极少数留存至今的原酒之一。延续Glenfarclas一贯低调风格，酒瓶采用经典红色包装，家族表示此设计是为了「让威士忌自己诉说故事」。

第五代掌门人John Grant形容开启这批里程碑酒桶是「真正的历史时刻」，并自豪表示酒厂始终坚持全程掌控生产环节，包括罕见地维持直火蒸馏传统，以塑造醇厚饱满的酒体风格。他与蒸馏厂经理Callum Fraser以「对历史的敬畏之心」慎重决定释出这批珍酿。

Fraser经理称这款作品完美体现「Glenfarclas的灵魂精髓」，强调酒厂七十年来始终如一的核心工艺。他更感性描述这批威士忌历经战争、女王与国王时代更迭，见证世界变迁却依然保持卓越品质，成为「耐心与工艺的永恒见证」。

品饮笔记显示这款70年珍酿带有炖煮水果风味与Spey​​side泥煤的细致气息，入口后层层绽放黑巧克力、香料干果、糖蜜太妃糖与深焙咖啡的丰郁滋味，尾韵悠长复杂且令人回味无穷。

2025-06-19

Source: https://www.thedrinksbusiness.com/2025/06/glanfarclas-releases-its-oldest-whisky-to-date/