Compass Box「5th & Harrison II」K&L独家限量版威士忌隆重推出
Compass Box与K&L Wine Merchants再度合作,推出独家限量版威士忌「5th & Harrison II」。这款威士忌是继十年前首款「5th & Harrison」后的全新力作,由Compass Box的Whisky Making Director James Saxon精心调配。此次调和选用了多款陈年威士忌,包括Bowmore、Glendullan及Caol Ila等,并结合了首次填充的雪莉桶与波本桶原酒,创造出层次丰富且独特的风味。
「5th & Harrison II」的调和过程充满挑战与创意,James Saxon与团队在保留首款风格的基础上,进一步提升了威士忌的深度与复杂性。这款威士忌的香气与口感展现了热带水果、海盐、烟熏及木质调的完美平衡,尾韵则带有柠檬油、杏仁及烟草的细腻风味。
为庆祝K&L进军新市场,此次还同步推出了另一款姊妹版威士忌「Culver & Sepulveda」,两者使用相同的原酒,但分别以K&L所在的两座城市命名,展现了品牌对家乡的热爱与致敬。
2025-03-20
Source: https://www.whiskyintelligence.com/2025/03/compass-box-5th-harrison-ii-kl-exclusive-dual-label-limited-edition-scotch-malt-whisky-news/