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산토리 히비키 12년 (Hibiki 12 Years Old), 43%
산토리 히비키 12년 (Hibiki 12 Years Old), 43%
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히비키 12년 - 시대를 초월한 일본 블렌디드 위스키의 미학
산토리(Suntory)의 히비키 12년은 우아하고 다채로운 풍미로 전 세계의 찬사를 받는 걸작입니다. 일본 장인 정신의 정수를 보여주는 이 위스키는 많은 애호가들이 갈망하는 수집 가치가 높은 아이템입니다.
기본 사양
| 브랜드 | Suntory 산토리 (Hibiki 히비키) |
|---|---|
| 알코올 도수 (ABV) | 43% |
| 오크통 (Cask) | 미즈나라(Mizunara), 매실주통(Umeshu Cask) |
| 원산지 | 일본 |
| 용량 | 700ml |
테이스팅 노트
- 향: 파인애플, 자두, 꿀, 그리고 은은한 히비스커스의 화사한 꽃향기와 과일의 달콤함이 어우러집니다.
- 맛: 매우 부드러운 질감으로 바닐라와 오크의 온기가 느껴지며 복숭아와 감귤의 상큼한 달콤함이 뒤따릅니다.
- 여운: 우아한 우디향과 함께 매실 특유의 기분 좋은 단맛이 길게 이어집니다.
제품 상세 정보
히비키 12년은 완벽한 균형미를 자랑합니다. 야마자키와 하쿠슈 증류소의 고품질 몰트 원액과 치타 증류소의 그레인 위스키를 절묘하게 블렌딩했습니다. 특히 매실주를 담았던 오크통에서 숙성된 원액을 사용해 히비키 12년만의 달콤하고 풍부한 향을 완성했으며, 미즈나라 오크통 원액과 결합하여 독보적인 동양적 풍미를 자아냅니다.
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브랜드 스토리 더 읽어보기
'히비키'는 일본어로 '조화'를 의미하며 인간과 자연, 그리고 다양한 원액의 완벽한 어울림을 상징합니다. 2009년에 첫 출시된 히비키 12년은 일본 위스키의 섬세한 아름다움을 전 세계에 알렸습니다. 24절기를 의미하는 24면 컷팅 병 디자인은 시간의 흐름을 상징합니다.
히비키 12년의 가장 큰 특징은 매실주 통(Plum Liqueur Cask)을 사용한 혁신적인 숙성 방식입니다. 이를 통해 실크처럼 부드러운 질감과 과일의 복합미를 더했습니다. 현재 원액 부족으로 2015년 단종되어 히비키 재패니즈 하모니로 대체되었습니다. 이로 인해 히비키 12년은 더욱 희귀해졌으며, 단순한 음용을 넘어 투자가치 높은 수집품으로 인정받고 있습니다.

「飲酒過量,有害健康」