Mac-Talla, 2025 Fèis Ìle 축제 기념 아마로네 와인 통 위스키 출시

Mac-Talla는 2025 Fèis Ìle 위스키 페스티벌을 기념해 한정판 Islay 싱글 몰트 위스키를 출시한다. 2025년 5월 16일부터 구매할 수 있는 이 특별한 위스키는 Islay 위스키의 강렬한 훈제 특성과 이탈리아 와인 통의 다층적인 복합성을 결합해 독특한 음미 경험을 선사한다.

53.3% 알코올 도수로 병입되었으며 연도 표시가 없는 이 위스키는 유럽 오크 통과 이탈리아 Valpolicella 지역의 초충전 아마로네 통에서 정교한 숙성 과정을 거쳤다. Amarone della Valpolicella 와인은 전통적인 appassimento 공법으로 유명해 풍부한 풍미를 부여한다.

18개월간의 피니싱 공정을 거친 이 위스키는 초충전 아마로네 통과 부분적으로 재충전된 유럽 오크 통에서 각각 숙성된 후, 추가로 6개월간 아마로네 통에서 다시 숙성되었다. 공식 테이스팅 노트는 진한 다크 초콜릿에 싸인 생동감 넘치는 핵과류 향과 따뜻한 피트 훈연의 여운으로 설명된다.

Mac-Talla는 Fèis Ìle 기간(5월 23-31일) Islay 섬에서 이 신제품을 직접 체험할 수 있는 전용 이벤트를 개최할 예정이다.

2025-04-16

출처 - https -//thewhiskeywash.com/whiskey-new-releases/mac-talla-brings-italy-to-islay-with-new-amarone-cask-feis-ile-whisky/