글렌터렛 듀 테레인 21년: 소테른 캐스크 한정판 출시

하이랜드의 유산과 보르도 명문의 만남: 글렌터렛 21년 한정판 탐구

스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소인 The Glenturret(글렌터렛)이 최근 새로운 한정판 Deux Terrains 21 Years Old 싱글 몰트 위스키를 발표했습니다. 프랑스어로 '두 개의 영지'를 뜻하는 이 이름은 스코틀랜드 하이랜드와 프랑스 보르도 포도밭의 깊은 결합을 상징합니다. 전 세계 500병만 한정 생산되는 이 제품은 병마다 고유의 수제 번호가 매겨져 있어 희소 가치를 더합니다. 이는 글렌터렛 역사상 처음으로 소테른(Sauternes) 캐스크의 영향을 탐구한 것으로, 브랜드의 새로운 이정표가 될 전망입니다.

캐스크 공예: 셰리 오크와 프리미에 그랑 크뤼 클라세 소테른 통의 숙성

이 위스키는 Crieff 증류소에서 증류되어 20년 이상 숙성되었습니다. 초기에는 셰리 오크통에서 숙성되었으며, 이후 샤토 라포리 페라게(Château Lafaurie-Peyraguey)의 프리미엄 디저트 와인을 담았던 소테른 캐스크로 옮겨져 피니시 과정을 거쳤습니다. 이 와이너리는 1618년에 설립되었으며 1855년 소테른 등급 분류에서 프리미에 그랑 크뤼 클라세를 받은 명문입니다. 현재 이 보르도 와이너리와 글렌터렛 모두 라리끄(Lalique) 그룹 산하에 있어, 이번 협업은 단순한 지리적 결합을 넘어 두 생산자의 장인 정신과 문화적 유산의 공명을 보여줍니다.

공식 테이스팅 노트: 열대 과일향에서 구운 오크의 우아한 여운까지

공식 기록에 따르면 Deux Terrains 21 Years Old는 맛의 극한의 균형을 보여줍니다. 첫 향에서는 밝은 파인애플과 우아한 꽃향기가 느껴지며, 이어서 카라멜 사과와 섬세한 스파이스 향으로 이어집니다. 입안에서는 바닐라, 숙성된 오크, 생강, 달콤한 시나몬, 잘 익은 시트러스 풍미가 층층이 느껴집니다. 질감은 부드럽고 과일 위주의 풍미가 주도하며, 구운 오크의 정교한 여운으로 우아하게 마무리됩니다. 브랜드는 이 위스키가 하이랜드의 특성과 프랑스 명문 와인 산지의 영향력 사이의 조화를 완벽하게 담아냈다고 설명합니다.

전통과 혁신: 라리끄 그룹이 이끄는 럭셔리 부티크 트렌드

1763년으로 거슬러 올라가는 역사를 가진 글렌터렛은 스코틀랜드에서 계속 운영 중인 가장 오래된 증류소입니다. 2019년 라리끄와 스위스 기업가 한스요르그 위스(Hansjörg Wyss)가 인수한 이후, 증류소는 럭셔리 시장에서의 위상을 높이는 데 주력해 왔습니다. 이번 신제품 출시는 고급 와인 캐스크 피니시 기술을 통해 고숙성 싱글 몰트에 독특한 풍미를 부여하고 하이엔드 시장에서 차별화된 경쟁력을 구축하려는 프리미엄 위스키 생산자들의 트렌드를 반영합니다.

📅 출시일: 2026-06-30

🔗 출처: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/glenturret-deux-terrains-21-year-old-sauternes-cask-release/