아드벡, Y2K 24년 숙성 아몬틸라도 셰리 캐스크 위스키 출시

아드벡이 Y2K 시리즈의 두 번째 재캐스크 빈티지 위스키를 출시했습니다 – 이는 아몬틸라도 셰리 캐스크에서 처음으로 숙성된 중요한 24년산 싱글 몰트 스카치입니다. 이 한정판은 2000년 아드벡의 완전한 생산 재개를 상징하는 귀중한 원액으로, 브랜드 역사상 주요 이정표를 세웠습니다.

이 희귀한 아일레이 위스키는 아드벡 증류소의 결정적인 부활을 의미합니다. 1997년 글렌모렌지 컴퍼니에 의해 폐쇄 위기에서 구출된 아드벡은 대대적인 리모델링을 거쳐 2000년에 완전한 생산을 재개했습니다. 이 위스키의 일부 원액은 2001년 은퇴한 증류소의 51년산 증류기에서 나왔으며, 매우 귀중한 가치를 지닙니다.

아드벡의 위스키 크리에이션 디렉터인 빌 럼스든 박사(MBE)는 밀레니엄 시대에 증류된 원액의 2차 숙성을 위해 아몬틸라도 셰리 캐스크를 세심하게 선택했으며, 이를 버번 캐스크 숙성 아드벡과 블렌딩했습니다. 이 독특한 조합은 증류소에서 '극도로 훌륭하다'고 묘사하는 ABV 47.8%의 위스키를 탄생시켰습니다. 럼스든 박사는 "저희 Y2K 시리즈의 초희귀 위스키들은 아드벡의 새로운 시대의 시작을 알리는 매우 귀중한 것입니다."라고 말했습니다. 또한 이 위스키는 2024년 인터내셔널 스피릿 챌린지에서 더블 골드를 수상했습니다.

공식 테이스팅 노트에 따르면, 이 위스키는 크리미 토피, 만개한 블랙커런트, 타르, 석탄 비누, 오래된 가죽, 아몬드의 향을 발산합니다. 맛에서는 강렬한 스모키 풍미와 함께 타르, 캠프파이어 나무 연기, 소독약 캔디 노트가 느껴지며, 캠프파이어에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 긴 여운은 민트, 유칼립투스, 아마씨 기름, 숯의 기운을 담고 있습니다.

이 출시는 2024년에 출시된 Y2K 시리즈의 23년산 버전, 즉 버번 캐스크와 올로로소 셰리 캐스크에서 숙성된 버전에 이어지는 것입니다. 이 24년산 에디션의 생산량은 이전 버전에 비해 더 희소할 것으로 예상됩니다.

2025-09-18

Source: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/ardbeg-releases-y2k-24-year-old-amontillado-whisky/