レダイグ初の樽強化版10年!
古典泥炭香の威力:Hebridean Moon 驚きの登場
長年にわたり、標準版の Ledaig 10 Year Old は高泥炭香のスコットランドの蒸留酒の中で非常に高い費用対効果を誇る銘柄として評価されてきました。そこで、蒸留所が初の公式カスクストレングス版「Hebridean Moon」を発表した際、市場の期待は非常に高まりました。この新しい酒は瓶詰め度数が 58.8% ABV に達し、冷却濾過やカラメル色素の添加をせず、Ledaig の束縛されない原初の風味を存分に表現しています。
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深く味わう:鉱物感から工業的な燻煙まで
最初の香りは魅力的な鉱物感、チョークのような香りとわずかな薬草の調べをもたらし、続いて温かみのあるバニラカスタードとクリーム菓子の香りが強く立ち上ります。口に含むと、その力強さは隠さず舌の上で爆発し、集中して味わう必要があります。初期の酒体の強さが少し落ち着くと、複雑な海辺の香りと工業的な風味が現れ、油のような、軽油のような燻煙香から漁船の塩気を帯びた海水の味わいまで、様々な層を感じ取ることができます。余韻は長く続き、持続する薬草の特性と心地よいローズマリーの草の香りが残ります。
水を加えた後の風味の高まりと変化
一滴の水を加えると、風味は劇的に変化し、風に吹かれた海岸の湿った岩の驚くべき香りが解き放たれます。これは泥炭香の蒸留酒の中でも非常に称賛される味わいです。甘みはそのままに、全体の体験はより親しみやすくなり、同時に非常に油分の多い酒体の構造を保っています。
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評論家は、この Ledaig Hebridean Moon を爆発力に満ち、泡立ち豊かで活気あふれる蒸留酒と評し、味わいの体験は非常に生き生きとしており、間違いなく今年の蒸留酒の有力な候補としています。じっくりと時間をかけて味わうべき酒であり、その風味の発展の可能性に期待が寄せられています。
📅 発表日: 2026-01-16
🔗 情報元: https://thewhiskeywash.com/whiskey-articles/ledaigs-first-cask-strength-10-year-old-is-a-force-to-be-reckoned-with/