Maker's Mark 波本威士忌 Cellar Aged 2026 调配最高 14 年原酒

结合 11 年至 14 年原酒配方　以石灰岩地下酒窖延展熟成风味

肯塔基手工波本威士忌品牌 Maker's Mark 宣布推出 Cellar Aged 2026，迎来该年度发布系列的第四个年份。此款威士忌结合了 11 年、12 年以及 14 年的陈年波本威士忌原酒，是酒厂迄今调配成熟度最高的一款作品。酒款贯彻依风味而非陈年时间作标准的理念，并以 56.05% ABV（112.1 proof）的原桶强度装瓶。

精确调配比例与石灰岩酒窖熟成

在配方比例上，Cellar Aged 2026 精确结合了 49% 的 11 年、33% 的 12 年以及 18% 的 14 年原酒。所有酒液先在传统仓库中陈酿，随后移入深入 Star Hill Farm 石灰岩层建立的 LEED 认证地下酒窖中。借由酒窖内更凉爽稳定的环境延展陈年时间，使果香更加鲜明，同时维持与橡木桶风味之间的细致平衡。

原酒风味特质与层次表现

根据酒厂提供的风味笔记，这款威士忌呈现出浓郁且具层次的特质。香气散发黑樱桃、丁香、香草荚以及柔和的果园水果气息；入口能品尝到蜂蜜、黄糖与熟李的丰厚滋味；尾韵则温暖而丝滑，伴随杏仁、肉豆蔻与清脆青苹果的香气。

Maker's Mark 总经理兼第八代威士忌酿造者 Rob Samuels 表示，祖父母 Margie 与 Bill Samuels Sr. 于 1953 年因优质水源选址 Star Hill Farm，周围的石灰岩层自此奠定了品牌的威士忌特质；其后在该石灰岩层建造酒窖，正展现了自然环境如何持续塑造威士忌的轮廓。首席蒸馏师 Dr. Blake Layfield 亦补充，这款作品展现了酒厂通过耐心、精准以及对熟成演化的理解，让原酒在冷凉酒窖中达到理想平衡。

传承小麦配方与发售规划

创始人 Margie 与 Bill Samuels Sr. 于 1953 年打破传统，改以软红冬小麦酿造出标志性甜美圆润的波本威士忌。这款 Cellar Aged 2026 预计于 9 月 1 日率先在美国指定零售商登场，其后于今年底至 2027 年期间逐步拓展至英国、德国、韩国、日本、澳大利亚及全球旅游零售通路。

📅 发布日期： 2026-09-02

🔗 资料来源： Whisky Intelligence