杰克丹尼推出Distillery Series #17高天使份额威士忌
探索科伊山酒库顶楼极致浓缩风味：第17号作品震撼登场
杰克丹尼（Jack Daniel’s）近日正式发表全新酒厂系列第17号作品（Distillery Series #17），带来一款原酒强度的高天使份额（High Angel’s Share）田纳西州纯麦威士忌。此极具特色的酒款源自美国田纳西州林奇堡酒厂内科伊山（Coy Hill）酒库的顶楼，充分展现了独特的陈年环境与自然作用带来的风味变化。
这款威士忌最初于2016年入桶，存放于科伊山的1-13号酒库顶层。由于该位置常年承受高温，促使桶内酒液大幅蒸发，形成了极高的天使份额（Angel's Share）。酒厂首席酿酒师克里斯·弗莱彻（Chris Fletcher）指出，大自然主导了这次的陈年过程，强烈的高温让酒液在木桶中高度浓缩，为传统的田纳西威士忌带来截然不同的全新风貌与深度。
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批次原酒强度与官方品饮笔记
此批次威士忌由酒厂品酒师戴尔·麦吉（Dale McGee）亲自挑选，最终以138.4的批次原酒强度入瓶，容量为375毫升。官方品饮笔记形容其口感散发出黑糖、香蕉坚果面包以及淡淡的枫糖浆香气，并伴随着悠长且带有橡木与温暖丰富风味的尾韵，充分展现出极致浓郁的酒体特色。
作为杰克丹尼实验性质与限量发行酒款系列的一环，Distillery Series #17的推出再次彰显了该酒厂的创新精神。创立于1866年并获美国政府正式登记的杰克丹尼酒厂，不仅是美国历史上首间登记的酒厂，其丰富的产品线与悠久的酿酒工艺更享誉全球，深受世界各地威士忌爱好者的喜爱。
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📅 发布日期： 2026-08-05
🔗 资料来源： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/jack-daniels-unveils-distillery-series-17/