Glen Scotia 单一麦芽威士忌推出 12 年 Vin Santo 桶新作

结合意大利甜酒桶过桶熟成与坎贝尔镇民间传说

苏格兰 Campbeltown（坎贝尔镇）酒厂 Glen Scotia 宣布推出 Icons of Campbeltown 系列第 4 款作品（Release No.4）。这款 12 年无泥煤单一麦芽威士忌选用来自意大利 Tuscany 的 Vin Santo 葡萄酒桶进行过桶熟成，延续以当地民间传说为灵感的年度发行企划。

这款 Glen Scotia 威士忌以批次强度 53.8% ABV 装瓶，维持非冷凝过滤与天然色泽。过桶所采用的 Vin Santo 属于意大利传统甜点酒，酿制时先将白葡萄置于稻草或棚架上风干以浓缩天然糖分，随后放入橡木桶中陈年，为威士忌增添了丰富而集中的果干与蜜糖层次。

官方品饮笔记与风味表现

根据官方品饮笔记，酒款在 Glen Scotia 鲜明的海岸海盐风味基调上，散发出蜂蜜甜味、杏脯干及葡萄干香气，入口后展现烤杏仁与榛子的坚果风味，尾段则带有一丝温和的肉桂辛香料气息。

Glen Scotia 首席调酒师 Ashley Smith 指出，传说中的狮鹫数百年来守护着坎贝尔镇，正如酒厂团队守护着威士忌的特质与品质，因此挑选了能够相辅相成的 Vin Santo 桶。酒厂助理经理 Sean McGeachy 亦表示，该系列反映了当地紧密的社区精神，这正是酒厂近年复兴与获得国际认可的关键。

中世纪市集十字架雕刻与狮鹫主题设计

Icons of Campbeltown 系列于 2023 年面世，概念取自当地建于 14 世纪的中世纪市集十字架雕刻，石面上铭刻着圣人、神兽与英雄故事。系列此前已先后推出 Mermaid、Dragon 以及 Wulver 主题。第 4 版的包装插画再度交由曾参与 Disney、Marvel 与 Lucasfilm 制作的艺术家 Joel Holtzman 设计，生动描绘狮鹫注视并守护港口与威士忌的身影。

📅 发布日期： 2026-09-18

🔗 资料来源： The Whiskey Wash