와일드 터키 16년 골드 포일 버번 출시

전설의 귀환: '치즈 골드 포일'에 헌사하는 고숙성 버번 위스키

와일드 터키(Wild Turkey) 증류소는 작년에 종료된 마스터스 킵(Master’s Keep) 시리즈의 뒤를 잇는 새로운 연간 한정판 시리즈인 오스틴 니콜스 아카이브 컬렉션(Austin Nichols Archives Collection)의 출시를 발표했습니다. 부수석 블렌더 브루스 러셀(Bruce Russell)이 주도한 이 시리즈는 증류소 역사상 가장 추앙받는 희귀 병입 제품들에 경의를 표하기 위해 기획되었습니다. 첫 번째 작품인 골드 포일 에디션(Gold Foil Edition)은 미국 켄터키주에서 16년 동안 숙성된 알코올 도수 120 proof의 켄터키 스트레이트 버번(Kentucky Straight Bourbon)입니다. 이 제품은 1980~90년대 수집가들 사이에서 '치즈 골드 포일(Cheesy Gold Foil)'이라는 별칭으로 사랑받았던 전설적인 위스키에서 영감을 받았습니다.

러셀 가문의 3대 전승과 브랜드 유산

이번 새로운 시리즈는 러셀 가문(Russell Family)의 위스키 제조 기술이 세대를 거쳐 전수됨을 상징합니다. 브루스 러셀은 아버지 에디 러셀, 할아버지 지미 러셀과 협력하며 가문의 증류 전통을 제품에 녹여냈습니다. 브루스는 10여 년 전부터 증류소의 클래식한 제품들을 현대적인 시각으로 재해석하고자 하는 구상을 해왔다고 밝혔습니다. 시리즈의 서막을 여는 골드 포일 에디션은 선대들의 지도 아래 연마된 그의 정교한 기술을 보여주며, 와일드 터키의 유산과 정신을 완벽하게 계승합니다.

전설적인 창고에서 엄선된 고숙성의 풍미

골드 포일 에디션은 비냉각 여과(Non-chill filtered) 방식을 채택했으며, 원액은 캠프 넬슨(Camp Nelson) F, D, E 창고에서 엄선되었습니다. 이는 지미 러셀이 고숙성 원액을 표준 병입 제품에 혼합하던 '공급 과잉 시대(Glut Era)'에서 영감을 얻었습니다. 이 위스키는 검은 과일, 오크, 가죽의 풍미와 함께 긴 여운을 선사합니다. 병 디자인에는 브랜드의 기원을 기리는 가을 사냥 풍경이 묘사되어 있으며, 향후 출시될 제품들에도 팬들을 위한 숨겨진 요소(이스터 에그)가 포함될 예정입니다. 이번 시리즈는 역사적 깊이를 지닌 위스키를 추구하는 수집가들의 니즈를 충족시키며 하이엔드 시장을 공략하려는 브랜드의 야심을 보여줍니다.

📅 발매일: 2026-05-19

🔗 출처: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/wild-turkey-austin-nichols-archives-gold-foil-edition-bourbon/