SMWS 'The Five Regions' 출시: 스코틀랜드 5대 산지의 정수

경계를 넘는 감각의 향연: SMWS 11년 한정판, 5대 산지의 정수를 한 번에

더 스카치 몰트 위스키 소사이어티(SMWS)가 스코틀랜드의 화려한 5월 위스키 축제를 기념하여 새로운 한정판 블렌디드 몰트 위스키 The Five Regions의 출시를 발표했습니다. 매년 5월, 스코틀랜드 전역에서는 Islay의 유명한 음악과 몰트 축제인 Fèis Ìle, Spirit of Speyside Whisky Festival, 그리고 Campbeltown Malts Festival 등 다양한 행사가 열립니다. 여기에 5월 16일 세계 위스키의 날이 더해져 이번 달은 위스키 업계의 연례 축제가 됩니다.

스코틀랜드의 정수: 숙성 공예의 완벽한 균형

The Five Regions라는 이름의 이 11년 숙성 블렌디드 몰트 위스키는 알코올 도수 50% ABV로 출시되었습니다. 가장 큰 특징은 스코틀랜드의 5대 산지인 Campbeltown, Speyside, Islay, Lowlands, Highlands의 위스키 정수를 하나로 모았다는 점입니다. 숙성 과정에서는 버번 캐스크, 올로로소 셰리 캐스크, 페드로 히메네스 셰리 캐스크 및 HTMC(헤빌리 토스티드 미디엄 차드) 호그스헤드를 조합하여 깊이 있고 균형 잡힌 풍미를 완성했습니다.

풍미 표현: 전통을 넘어서는 영감 어린 탐구

풍미 면에서 이번 신작은 버터스카치 도넛, 체리 절임, 카라멜 사과 슬라이스의 달콤한 향과 함께 우드 바니시, 티크 오일, 너트맥, 팔각 등의 독특한 향이 어우러집니다. SMWS는 1983년 에든버러에서 설립된 이래 전통보다는 풍미를 중시하는 이념을 고수해 왔습니다. 라벨에 증류소 이름을 밝히지 않는 대신, 'Post-bonfire Bath Bomb'이나 'Eau d’Archive'와 같은 영감을 주는 제목을 통해 음미자가 순수한 후각과 미각으로 위스키를 탐구하도록 안내합니다.

브랜드 대표 줄리앙 윌리엄스(Julien Willems)는 이 위스키가 스카치 위스키의 다양성에 경의를 표하기 위해 제작되었으며, 애호가들이 작년의 Wandering Alchemy와 비교해 보며 캐스크 피니싱이 풍미 변화에 미치는 깊은 영향을 이해할 기회가 될 것이라고 밝혔습니다. 출시를 기념해 런던 Greville Street 19번지에서는 산지와 풍미의 상관관계를 탐구하는 특별 행사가 열려, 참가자들이 5대 산지의 위스키를 시음하며 위스키의 본질을 다시 생각해보는 시간을 가졌습니다.

📅 출시일: 2026-05-08

🔗 출처: https://thewhiskywire.com/2026/05/08/the-scotch-malt-whisky-society-launches-five-regions-blended-malt/