Sip Seekers 출시 스코틀랜드 양조장 예약 혁신

맥주 및 위스키 애호가들이 스코틀랜드 최고의 양조장 및 증류소를 찾도록 돕는 전문 인터넷 검색 엔진 'Sip Seekers'가 이번 주 공식 출시되었습니다. 이 플랫폼은 시설과 고객 간의 연결 과정을 간소화하고, 방문객들이 음료 정보를 더 쉽게 얻고 투어 예약 절차를 간소화하는 것을 목표로 합니다.

《Scottish Daily Express》 보도에 따르면, 현재 50개 이상의 파트너 양조장 및 증류소가 'Sip Seekers'에 참여했습니다. 이 검색 엔진은 에든버러의 기업가 빅토리아 밀러(Victoria Miller)가 설립했습니다. 그녀는 방문객들이 공석 시간, 지리적 위치 및 음료 카테고리에 따라 검색할 수 있도록 함으로써 증류소 및 양조장 투어 예약 과정을 완전히 혁신하고자 합니다.

밀러는 음료 산업이 종종 '손님들이 쉽게 투어를 찾아 예약하도록 하는 것이 어렵다'는 '문제'에 직면한다고 지적합니다. 그녀는 스코틀랜드가 세계적 수준의 증류소와 주류 생산업체를 보유하고 있으며 훌륭한 고객 경험을 제공하지만, 찾고 예약하는 과정이 종종 어렵다고 강조합니다. 방문객들이 여러 웹 페이지를 열거나 여러 번 전화해야 하는 노력을 기울이게 해서는 안 되며, 그렇지 않으면 업계가 많은 예약 기회를 놓칠 수 있습니다.

위스키 업계에서 14년의 경력을 가진 밀러는 기술 분야 동료와 협력하여 음료 기업과 고객을 연결하는 어려운 문제를 해결했습니다. 'Sip Seekers'는 음료 장소 버전의 '스카이스캐너(Skyscanner)' 스타일 검색 플랫폼으로 평가받고 있으며, 사용자들에게 시장 이해를 넓히는 데 도움이 되는 추적 통찰력도 제공할 예정입니다. 밀러는 이 프로젝트에 대한 업계의 반응이 '매우 긍정적'이었으며, 대부분이 이 분야에 절실히 필요한 기회라는 데 동의했지만, 일부 보수적인 목소리는 관망하는 태도를 취하고 있다고 밝혔습니다. 현재 50개 이상의 양조장이 가입했으며 매주 더 많은 파트너가 참여하고 있습니다. 이들은 'Sip Seekers'가 브랜드 스토리를 증폭시키고 새로운 잠재 고객에게 도달할 잠재력을 인정하고 있습니다.

이전 스페이사이드 위스키 페스티벌(The Spirit of Speyside Whisky Festival) 회장이었던 조지 맥닐(George McNeil)은 이 계획이 '스코틀랜드 음료 관광에 아주 좋은 시기에 왔다'고 평가했습니다. 그는 방문객의 의사 결정 과정을 더 원활하고 직관적으로 만듦으로써, 이 플랫폼이 증류소들이 새로운 잠재 고객에게 접근할 수 있는 문을 열어주고 업계 내 풍부한 이야기를 부각시킨다고 설명했습니다.

밀러는 'Sip Seekers'가 혁신적이든 역사적이든 멋진 증류소를 힘들이지 않고 탐색할 수 있도록 헌신하고 있다고 결론지었습니다. 여행자들은 몇 번의 클릭만으로 옵션을 비교하고 자신에게 가장 적합한 시설을 직접 예약할 수 있습니다. 그녀는 이러한 간결함이 국내외 위스키, 진, 맥주 애호가 모두에게 매력적으로 다가오기를 희망합니다.

2025-12-11

Source: https://www.thedrinksbusiness.com/2025/12/brewery-and-distillery-search-engine-launches/