라프로익 & 보우모어, 페이스 아일 2026 한정판 위스키 공개
아일라 전설적 증류소의 만남: 페이스 아일 40주년 기념 걸작
아일라섬(Islay)의 연례 음악 및 위스키 축제인 페이스 아일(Fèis Ìle) 창립 40주년을 기념하여, 산토리 글로벌 스피리츠 산하의 전설적인 두 증류소 라프로익과 보우모어가 2026년 출시될 한정판 위스키를 발표했습니다. 1986년 시작된 페이스 아일은 매년 수천 명의 위스키 애호가들을 섬으로 불러모으고 있습니다. 이번 40주년 이정표는 축제의 역사를 기념함과 동시에, 두 증류소의 전통 공예와 혁신적인 풍미를 담은 신작들을 선보입니다.
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라프로익 카디어스 프렌치 오크: 프랑스식 우아함과 피트 연기의 조화
라프로익이 선보이는 한정판은 카디어스(Càirdeas) 시리즈의 18번째 작품인 라프로익 카디어스 프렌치 오크입니다. 게일어로 '우정'을 뜻하는 카디어스는 전 세계 프렌즈 오브 라프로익(Friends of Laphroaig) 커뮤니티의 큰 사랑을 받아왔습니다. 이 제품은 증류소 최초로 전체 숙성을 프렌치 오크(French oak) 통에서 진행한 것이 특징입니다. 마스터 블렌더 칼럼 프레이저 박사에 따르면, 프렌치 오크는 상징적인 스모키함 속에 달콤한 과일 향을 녹여내며 멜론, 체리, 석류와 같은 매력적인 풍미를 더해줍니다.
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보우모어 9년 PX 쉐리 캐스크: 희귀한 플로어 몰팅 공예의 정수
또 다른 주인공은 아일라에서 가장 오래된 증류소 보우모어의 한정판입니다. 이 보우모어 9년 제품은 100% 플로어 몰팅(floor malted) 기술로 생산되어 1779년 창립 이래의 전통 방식을 고수했습니다. 퍼스트 필 페드로 히메네스(PX) 쉐리 캐스크에서 전 과정 숙성되었으며, 단 641병만 생산되었습니다. 풍부하고 따뜻한 스파이스, 당밀 토피, 에스프레소의 향이 특징이며, 입안에서 말린 과일, 시나몬, 달콤한 바비큐 훈연향이 펼쳐집니다.
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📅 출시일: 2026-05-20
🔗 출처: https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/laphroaig-bowmore-unveil-feis-ile-2026-whiskies/