글렌 모레이 '포비든 프루트': 첫 칼바도스 캐스크 숙성

스페이사이드의 실험 정신 탐구: 첫 프랑스 애플 브랜디 캐스크의 유혹적인 신작

스코틀랜드 스페이사이드의 유명 증류소 Glen Moray가 Xperience Collection의 신작 Forbidden Fruit 싱글 몰트 위스키를 발표했습니다. 이는 증류소 최초로 프랑스 Calvados 애플 브랜디 캐스크에서 피니시 숙성을 거친 작품입니다. 사과의 유혹과 달콤한 이미지에서 영감을 받아 위스키 애호가들에게 새로운 감각적 향연을 제공하며, 오크통 숙성 기술에 대한 대담한 혁신과 전통을 보여줍니다.

이번 신작은 오크통 공예에 대한 Glen Moray의 탐구를 이어갑니다. 그을린 오크통을 오마주한 Phoenix Rising과 코냑 캐스크 숙성을 강조한 Twisted Vine에 이어, Forbidden Fruit는 실험적인 열정을 다시 한번 재현했습니다. 위스키 원액을 먼저 Bourbon 배럴에서 숙성시킨 후, 프랑스의 유서 깊은 Calvados 캐스크로 옮겨 2차 숙성함으로써 사과의 청량함과 따뜻한 스파이스 향을 완벽하게 조화시켰으며, 브랜드 특유의 부드러운 스페이사이드 스타일을 유지했습니다.

위스키는 풋사과, 토피, 그리고 꽃향기를 풍깁니다. 패키지 디자인은 시각적으로 매우 강렬하며, 클래식한 딥 블루 배경에 붉은 사과가 돋보이고 정교한 금빛 잎사귀와 구불구불한 뱀 문양을 더해 금지된 유혹의 전설을 생동감 있게 묘사했습니다. 글로벌 브랜드 앰버서더 Iain Allan은 달콤하고 매콤한 풍미를 지닌 이 작품이 증류소의 100년 넘는 오크통 탐구 전통을 증명하며, 전문가와 입문자 모두에게 매력적일 것이라고 전했습니다. 현재 이 신작은 4월 영국에서 공식 출시되었습니다.

📅 출시일: 2026-03-11

🔗 출처: https://www.whiskyintelligence.com/2026/03/glen-moray-has-a-new-temptation-with-uk-launch-of-forbidden-fruit-scotch-whisky-news/