발렌타인 40년 마스터클래스 컬렉션 세 번째 챕터 '더 모먼트' 출시
발렌타인는 장인 정신을 계속해서 기념하며, 기대에 부풀었던 발렌타인 40년 마스터클래스 컬렉션의 세 번째 챕터인 ‘더 모먼트’를 출시합니다. 이 컬렉션은 40년 숙성된 다섯 가지 독특한 블렌드를 담고 있으며, 대대로 이어져 온 발렌타인 마스터 블렌더들의 귀중한 기술과 지식에 경의를 표합니다. ‘더 모먼트’는 위스키 제조 기술에서 정밀함과 타이밍의 예술을 구현하는 새로운 출시작입니다. 전 마스터 블렌더 잭 구디(Jack Goudy)가 수백 개의 오크 통과 샘플을 식별하고 블렌딩에 적합한지 판단하는 그의 중요한 기술을 현재의 명성 높은 마스터 블렌더 샌디 하이슬롭(Sandy Hyslop)에게 어떻게 전수했는지를 능숙하게 보여줍니다. 이 매우 희귀하고 수제 위스키는 발렌타인의 블렌드에서 초석이 되는 싱글 몰트인 밀튼더프(Miltonduff) 증류소의 풍부한 특성을 완전히 구현합니다. ‘더 모먼트’는 풍부하고 달콤하며 크리미한 부드러움을 제공하며, 섬세하고 따뜻한 스파이스와 균형을 이루어 발렌타인 특유의 시그니처 스타일을 완벽하게 담아냅니다. 마스터 블렌더 샌디 하이슬롭은 이렇게 오랜 숙성의 위스키를 만드는 데는 엄청난 인내심이 필요하며, ‘더 모먼트’는 위스키가 완벽한 정점에 도달하는 정확한 순간을 가리키는 더 깊은 의미를 담고 있다고 말합니다. 이는 수천 개의 통 중에서 완벽한 조화를 찾아내는 능력이며, 잭 구디가 그에게 전수한, 발렌타인의 영혼을 정의하는 기술입니다. 이 출시는 그 중요한 분별력에 대한 찬사이며, 밀튼더프 스타일의 탁월함과 이전 세대가 남긴 불멸의 유산을 기념합니다. 이 뛰어난 액체에 걸맞게, 개별적으로 번호가 매겨진 각 병은 재활용 오크 표면, 복잡하게 짠 직물, 그리고 광택 처리된 에칭 금속 하드웨어로 장식된 수제 목재 베니어 캐비닛에 담겨 있습니다. 감상 경험을 더욱 향상시키기 위해 각 챕터에는 유명한 스코틀랜드 예술가 카일라 맥칼럼(Kyla McCallum)이 세심하게 접은 종이 예술 작품이 포함되어 있습니다. 지속적이고 안정적인 디자인은 병 뒤쪽에 배치되어 위스키가 최적의 상태에 도달하는 순간을 상징합니다. 예술가의 절묘한 디자인은 발렌타인 던지 저장고 내에서 멀리 뻗어 나가는 숙성된 오크 통 행렬의 모습을 생생하게 재현합니다. 수백 개의 통 중에서 마스터 블렌더의 전문 지식만이 각 통이 블렌딩 및 병입에 적합한 시기를 결정할 수 있습니다. 마스터 블렌더 샌디 하이슬롭은 각 40년 숙성 표현을 캐스크 스트렝스로 직접 블렌딩하여, 마스터클래스 컬렉션 시리즈의 각 병입이 고유한 특성을 갖도록 하여 브랜드의 독창성과 품질에 대한 약속을 강조합니다.
2025-11-24
Source: https://www.whiskyintelligence.com/2025/11/ballantines-unveils-chapter-three-of-its-exclusive-40-year-old-masterclass-collection-the-moment-scotch-whisky-news/