秩父 x セルフリッジズ 限定ジャパニーズウイスキー発売

国境を越えたクラフトマンシップの頂点：2026年 世界限定195本の希少リリース

日本の伝説的なウイスキー蒸溜所である秩父は、英国の高級百貨店セルフリッジズ（Selfridges）とのコラボレーションによる限定シングルモルト・ジャパニーズウイスキーの発売を発表しました。これは2019年に続く再度のタッグであり、卓越した技術とリテールの芸術性の完璧な融合を象徴しています。世界でわずか195本の限定生産で、2026年5月20日よりセルフリッジズのロンドン、マンチェスター、バーミンガム各店舗およびオンラインショップにて登場します。

今作は2018年蒸留のシングルカスク原酒を使用し、ファーストフィル・バーボンバレル（First-fill Bourbon Barrel）で7年間熟成されました。2025年にカスクストレングスの59.5% ABVでボトリングされ、冷却濾過や着色を一切行わず、天然の風味を最大限に引き出しています。ラベルデザインはセルフリッジズの特徴的なウィンドウディスプレイから着想を得ており、芸術的な美しさを独自のビジュアルアイデンティティへと昇華させています。

テイスティングノートでは、柑橘類の砂糖漬け、焼いた果実、甘いシナモンの香りが際立ちます。口当たりはフルボディで、熟した桃やブラウンシュガーの層が広がり、フィニッシュにはバニラの甘みが長く持続します。肥土伊知郎氏によって設立された秩父は、その厳格なこだわりから、コレクターの間で高い地位を誇ります。一方、セルフリッジズは近年、希少なウイスキーやコニャックを扱うプレミアム・スピリッツの拠点としての地位を確立しています。

このコラボレーションは、両ブランドの絆を深めるだけでなく、細部への究極のこだわりを体現しています。日本の醸造文化と英国のリテール美学が融合したこの作品は、ウイスキーコレクターにとって非常に価値の高いクラフトの結晶であり、ハイエンド市場における地位を確固たるものにしています。

📅 リリース日： 2026-05-18

🔗 出典： https://thewhiskeywash.com/whiskey-news/chichibu-x-selfridges-limited-edition-japanese-whisky-2025/