ダルモア、ディスティラリー セレクト 2026 数量限定発売

極上の樽の職人技を探索：ダルモアより新たな限定ウイスキーが衝撃登場

スコットランド・ハイランド地方に佇む名門蒸留所 The Dalmore（ダルモア）は、象徴的な限定シリーズの最新作となる The Dalmore Distillery Select 2026 の発売を正式に発表しました。アルコール度数53.7% ABVのこの14年熟成シングルモルトウイスキーは、卓越した樽熟成工芸に対する蒸留所の究極の追求と探求心を完璧に体現しています。原酒はまずアメリカンホワイトオークのバーボン樽で長期熟成され、厚みのあるまろやかな香味の土台を築いた後、厳選されたセミセッコ・マルサラ樽に移されて1年9ヶ月のフィニッシュ（追熟）工程を経ることで、全体に新たな活力と独自のレイヤーをもたらしています。

今回特別に選ばれたセミセッコ・マルサラ樽は、このウイスキーに高い識別性を持つ複雑さと深みを与え、際立ったフィニッシュの風味をもたらすと同時に、The Dalmore らしい優雅なハウススタイルを正確に守り抜いています。香りの面では、繊細で魅力的なフローラルノート、甘い柑橘類、核果、蜂蜜麦芽の香りが広がり、微かなブドウジュースやスパイス・バニラの芳香が伴います。口に含むと、オレンジピールの砂糖漬け、甘くジューシーな洋梨、トフィー、そしてブリオッシュの豊かな味わいが広がり、続いてウォールナッツ、クローブ、シナモンなどの繊細なスパイスの香りが幾重にも織り重なります。余韻は、甘い柑橘類と豊かなオークの香りが長く続き、祝祭の温かなスパイスを思わせる魅力的な余韻を呼び起こします。

The Dalmore のディスティラリー セレクト・シリーズは2024年に初めて世に送り出され、その趣旨は、蒸留所の伝統的なダンネージ式ウェアハウス（熟成庫）に隠された稀少な宝物をウイスキー愛好家に明かすことにあります。蒸留所の専門ウイスキーブレンダーチームが歴史ある貴重なストックを綿密に吟味し、その中から極めて少量かつそれぞれに鮮明な特性を持つ原酒バッチを厳選することで、テイスターはブランドのクラシックな風味の異なる次元を目の当たりにすることができます。今回の世界限定1,110本のリリースには、優れた品質と独自の個性に対するブレンダーチームのこだわりが凝縮されており、伝統と革新が融合した非凡な職人技の結晶を完璧に表現しています。

📅 発表日： 2026-08-13

🔗 情報源： https://thewhiskywire.com/2026/08/13/the-dalmore-launches-its-latest-distillery-select-release/