ヘヴンヒル 2026「小麦の年」Grain to Glass 限定シリーズ登場
小麦造りの伝統を継承：種子からグラスまで届ける極限の透明化体験
アメリカ最大の家族経営蒸留所 Heaven Hill Distillery は、2026年を Year of Wheat（小麦の年）と定め、Grain to Glass シリーズから3種類の限定ウィーテッド・バーボン・ウイスキーを発売することを発表しました。このシリーズは、種子からテイスティングに至るまでの透明なプロセスを強調し、蒸留所が長年培ってきた小麦醸造の伝統を継承しています。かつて発売された Bernheim Original Wheat Whiskey は、現代の小麦ウイスキーカテゴリーにおける蒸留所の先駆的な地位を確立しました。
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2026年シリーズ：多様なエディションと地元農業の力
2026年シリーズには、Kentucky Straight Wheated Bourbon の第3弾、フレンチオーク樽熟成版、そして 9年 Extra Aged の高熟成版が含まれます。マスターディスティラーの Conor O’Driscoll 自らが種を選定し、ケンタッキー州の地元農場 Peterson Farms で栽培されました。アソシエイト・ブレンダーの Molly Vincent は、今回の小麦レシピへの注力は、熟成とともに進化する穀物の繊細さと複雑さを示し、より表現豊かな感官体験を提供することを目指していると述べています。
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農業支援とブランドの透明性へのコミットメント
蒸留所はまた、Family Farms First プログラムを通じて Farm Rescue 組織を支援し、困難に直面する農家を助けています。各ボトルには Family Owned Since 1935 と刻印された専用のエンボスガラスボトルが採用されており、農業へのルーツと製造の透明性に対する約束を表現しています。アメリカ国内で限定販売されるこれらの新商品は、耕作の伝統に敬意を払うだけでなく、アメリカンウイスキーの進化を推進する蒸留所の長期的なビジョンを反映しています。
数々の受賞歴を誇る蒸留所のレジェンド
1935年に設立された Heaven Hill Distillery は、Elijah Craig や Evan Williams といった名作を擁しています。近年、Whisky Magazine のアイコンズ・オブ・ウイスキーで年間最優秀蒸留所を複数回受賞しており、2025年の San Francisco World Spirits Competition でも最多受賞の栄誉に輝きました。200万樽を超える熟成在庫を誇り、アメリカンウイスキー界におけるリーダーシップを確立し続けています。
📅 発売日： 2026-06-19
🔗 出典： https://www.whiskyintelligence.com/2026/06/heaven-hill-distillery-announces-2026-year-of-wheat-grain-to-glass-releases/